Закуска из куриной печени

Автор: Nakuxne 15 Января 2015
Закуска из куриной печени
Вкусная закуска из куриной печени запеченная в отдельных порционных формочках. блюдо очень вкусное, легкое в приготовлении. подается печень горячая к любым гарнирам, например каши, картофель и т. д. Объем формочки 150 мл.

Ингредиенты

  • Печень куриная 700 г
  • Лук 300 г
  • Масло оливковое 3 ст. л.
  • Сметана 6 ст. л.
  • Сыр 120 г
  • Соль морская 1/3 ч.л.
  • Перец черный молотый 1/3 ч.л.

Нарезать лук крупным кубиком.

Нарезать печень кубиком.

Обжарить на оливковом масле лук до готовности.

Добавить печень.

Жарить до готовности на среднем огне часто помешивая. Посолить поперчить по вкусу.

Разложить печень по формочкам.

Добавить по 1 ст. л. сметаны в каждую формочку.

Натереть сыр на крупной терке.

Разложить по 20 г в каждую формочку.

Запекать в заранее разогретой духовке до 180 градусов около 5-7 минут.

Подавать печень горячей. Приятного аппетита!

15

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

авокадо безе блда из свинины блюда из куриного филе блюда из курицы блюда из творога быстрый десерт быстрый кекс вафли видео рецепт выпечка выпечка сладкая гранатовый браслет десерт диетические блюда диетический салат диетический ужин завтрак закуска закуски запеканка запечнная свинина к праздничному столу как приготовить салат как приготовить утку кекс кекс в кружке кекс в микроволновке кекс в чашке кекс с мороженным кексы куриная грудка в мультиварке куриная печень куриное филе рецепты курица малина мясной салат новий рік новогодние десерты новогодний рецепт новогодний салат новогодний стол новый год обед омлет печенье пп правильное питание праздничное праздничное меню праздничный стол простой салат рецепт з фото рецепт омлета рецепт українською рождество рыба салат салат без майонеза салат с курицей свинина свято сир торт торт трюфель евы очень вкусный ужин утка с апельсинами шампиньоны шоколадный кекс язик

ПРАЗДНИЧНЫЕ БЛЮДА

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014