нет ничего вкуснее и проще в приготовлении блюда, чем отбивнушки из сыроежек, точнее из их шляпок...
итак начнем.....
нам необходимо...
шляпки сыроежек
яйца
мука
укроп
соль
Сыроежки. Отбивные из шляпок сыроежек
 |
купили на базаре и принесли домой помыли слегка почистили и надо немного отварить их |
|
варим в подсоленой воде до закипения |
 |
 |
после шумовкой достали шляпки и надо, чтоб они остыли, для дальнейшего приготовления |
|
насыпали муки в тарелку в другой взбить несколько яиц (я на глаз определяю, на 20 штук беру 3 яйца)
порезала укроп и в яйца добавила
потом каждую шляпку обмакиваю в муке, а потом в яйце и на сковородку жарить |
|
 |
обжариваем с двух сторон как отбивнушки))) и все блюдо готово! |
|
приятного аппетита! |
 |
Шеф-повар также рекомендует:
АКТИВНОСТЬ
ПОПУЛЯРНЫЕ БЛОГИ
- Сладкая выпечка753
- Мясные блюда489
- Закуски478
- Салаты405
- Десерт318
- Овощи318
- Завтраки238
- Блюда из птицы213
- Рыбные блюда171
- Полезности, новости, статьи161
Комментарии
следить за комментариямиНа фото не выглядит аппетитно!..Но сыроежки меня пленили...и просто слюни потекли!
Это реально должно быть оочень вкусно! Обожаю сладкие хрустящие сыроежки! а еще так приготовленные, наверное просто Пальчики оближешь!!!
это любительское фото на мобилке))) в оригинале они похожи на обычные отбивные. но вкусом... мне кажется что все таки эти легче))) и нежнее без жилочек))) а мне как любительнице грибов..... это просто манна небесная!
спасибо)))