Сырный хлеб

Автор: cosmicgirl 5 Июля 2010
Сырный хлеб

Идеальное блюдо на пикник или вечеринку в кругу друзей. Просто и быстро. С пивом и просто так. Съедается на раз-два!

Ингредиенты:
250 гр тертого сыра Моцарелла
100 гр измельченного острого сыра чеддер (нет чеддера возьмите острый любой другой сыр)
1 / 2 до 1 стакана мелко нарезанного зеленого лука (по вкусу)
1 / 2 стакана майонеза
2 ст ложки сметаны (по желанию)
3-4 зубчика чеснока
0,5 пачки сливочного масла изрядно подтаявшего (но не жидкого!)
1-2 буханки французского или итальянского хлеб (я использовала Ciabatta, его пекут почти во всех Сильпо-Фуршетах тд), в зависимости от размера хлеба

 

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

  1. В большой миске смешать сыр и зеленый лук. Добавьте майонез и сметану. В отдельной небольшой миске смешать масло и чеснок до получения однородной массы. Добавить сливочное масло в смесь с сыром.
  2. Разогрейте духовку. Порежьте хлеб ломтиками. Намажьте сырную смесь на хлеб. Поджарьте хлеб до красивой корочки минут 5-7.
  3. Достаньте из духовки, слегка остудите и подавайте теплыми!
191

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Toll 5 Июля 2010
# 0
iron_berry 5 Июля 2010
# 0
ой, ну это то, что я люблю! идеальное блюдо для пикника, которое готовится в ДУХОВКЕ
cosmicgirl 5 Июля 2010
# 0
ну, в смысле схватить с собой чтобы было чего пожевать пока делаем шашлык. У нас идет "на ура"))
iron_berry 5 Июля 2010
# 0
понятно! у меня такие штуки тоже "на ура"!!! люблю..
Agapi 7 Июля 2010
# 0
"Просто и быстро. С пивом и просто так." как по мне — идеально для пятницы попробуем...
JuryZubko 13 Июля 2010
# 0
Я тоже хочу дочекатись чергової вилазки і спробувати з пивком !
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

авокадо безе блюда из куриного филе блюда из курицы блюда из мяса блюда из творога быстрый кекс вафли ветчина видео рецепт выпечка выпечка с яблоками горячее десерт диетические блюда диетический ужин завтрак закуска закуски запеканка ирина аллегрова к праздничному столу как приготовить лимонный торт как приготовить салат кекс кекс в кружке кекс в микроволновке кекс в чашке кекс с мороженным кексы куриное филе рецепты курица лимонная начинка малина мясной салат новий рік новогодний рецепт новогодний салат новогодний стол новый год обед перекус печенье пирог полдник пп правильное питание праздник праздничная закуска праздничное праздничное меню праздничный стол пряники рецепт з фото рецепт салата рецепт українською рецепты звезд рождество рыба салат салат без майонеза салат с курицей свято сир торт ужин фитнес меню что приготовить на новый год шампиньоны язик

ПРАЗДНИЧНЫЕ БЛЮДА

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014