Сырно-мясные пальчики. Закуска к праздничному столу.

Автор: DeloVkusa 8 Сентября 12:37
Сырно-мясные пальчики. Закуска к праздничному столу.
Мясные палочки (пальчики) с хрустящей корочкой. Вкусно, красиво и приготовить их  очень просто.

Ингредиенты

  • Фарш куриный 400 г.
  • Паприка 1 ч.л.
  • имбирь 1/2 ч.л.
  • смесь перцев 1/2 ч.л.
  • чеснок сухой 1/2 ч.л.
  • Кукурузная мука 2 ст. л.
  • сыр 100 г
  • соль 1 ч.л.
  • мука 0,5 стакан(-a, -ов)
  • яйца 2 шт.
  • Сухари панировочные 5 ст. л.
  • Масло подсолнечное 40 г.
Смешать куриный фарш и специи: паприка, сухой чеснок, имбирь, смесь перцев
Добавить кукурузную муку, сыр, натёртый на терке и соль
Все перемешать
В отдельную посуду разбить 2 яйца и немного взбить
Из мясного фарша сформировать небольшие палочки
Окунуть палочку сначала в муку, затем в яйцо и в панировочные сухари
Проделать со всем фаршем
Жарить в разогретой сковороде с подсолнечным маслом такие "палочки" 10 минут без крышки и 10 минут под крышкой. Переворачивать для равномерного прожаривания мяса.
5

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

батат бисквитный торт быстрая закуска быстро быстрый завтрак видео рецепт видео-рецепт видеорецепт включайся и похаваем вкусно вкусное и нежное вкусный завтрак вкусняшка выпечка грибы десерт диетические рецепты духовка еда завтрак заготовки на зиму закуска здоровая еда казан квашеная капуста колбаса кулинария куриный фарш меренга муссовый торт мясные закуски мясо на скорую руку новогодний салат овощи оладушки оладьи паштет песочный пирог печенье пирог пирог рецепт пицца плавленые сырки полезный завтрак помидоры похаваем праздничный стол простой рецепт простой рецепт салата на праздничный стол рецепт рецепт салата рыба салат салат на новый год салат на праздничный стол салат с грибами слоеный салат суп твердый сыр творожный пирог торт торт без выпечки торт мусс тыквенный пирог чизкейк чизкейк без выпечки шоколад шоколадный торт яйца
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014