Сельдь в сметанном соусе с клюквой

Автор: елена-м 17 Января 2014
Сельдь в сметанном соусе с клюквой

Вкуснейшая закуска из сельди, нежная , с легкими нотками остроты.

  • Сельдь  (слабосоленая)  - 1 шт;
  • Сметана - 3 ст.л.;
  • Лук красный  (или репчатый)  - 1 шт;
  • Хрен  (средней остроты)  - 1 ч.л.;
  • Перец черный  (мельница)  - по вкусу ;
  • Зелень  (по вкусу)  ;
  • Клюква - 1 горсть ;



Сельдь разделайте на филе без кожи и костей. Порежьте кусочками. Лук полукольцами.

Добавьте хрен.

Затем сметану, перец, две части клюквы.

Перемешайте, слегка раздавливая клюкву. Уберите на 1-2 часа в холодильник.

Выложите в салатник, посыпьте порезанной зеленью и оставшейся клюквой.Приятного аппетита!

80

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Ксюша 17 Января 2014
# 0

это что-то новенькое ! Елена, добро пожаловать на Шеф-повар !

елена-м 17 Января 2014
# 0

Спасибо!

Елена-Калинина 17 Января 2014
# 0

Отличная закусочка, Лен! На завтра планирую!!!!

елена-м 17 Января 2014
# 0

Тебе точно понравится, ты сельдь с клюквой любишь)))

lakshmi 17 Января 2014
# 0

Отличная закуска!Я на неё тоже глаз положила,только надо за клюквой сходить 

елена-м 17 Января 2014
# 0

попробуй обязательно!

Меланка 20 Января 2014
# 0

Вчера с удовольстием испытала Ваш рецептик! Правда, клюквы под рукой не оказалось — выручили зерна граната! Получилось очень вкусно, спасибо!

Меланка 22 Января 2014
# +1

елена-м 22 Января 2014
# 0

Аппетитненько! Меланка, на доброе здоровье!

Zmeychka 23 Января 2014
# 0

Хочу попробовать! Утащила к себе!

елена-м 23 Января 2014
# 0

Яна, пробуйте, если сельдь любите, понравится!

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

базилік баклажан блюда из картофеля блюда из курицы бразильская бринза быстрое блюдо выпечка еда проста жульєн завтрак закуска запеканка зелені помідори как приготовить как приготовить запеканку как приготовить отбивные как приготовить палочки из картофеля. картофель как приготовить соус из слив картопля картофель картофель с сыром картофельная запеканка каша консервація котлеты кошинья креветки крокеты куриное филе куриные отбивные курица кіноа лайм макароны морква овочі отбивные отбивные в кляре паста паста с креветками в сливочном соусе паста с сливочным соусом пирог пирожки простой рецепт рататуй-13 рататуй13 рецепт з фото рецепт палочек из картофеля рецепт приготовления отбивных рецепт соуса ткемали рецепт українською рубленные котлеты рукола салат свинина сладкое сніданок соус ткемали сыр сыр. творог тирамису торт торт без выпечки тыква ужин черрі чеснок швидко
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014