Пряные эклеры с сыром

Автор: Розовая Вата (MamaMarket) 12 Апреля 2011
Пряные эклеры с сыром

Спасибо richinna за то что научила делать эклеры....))

 

рецепт теста от richinna

всё точно также,

но я добавила в тесто  на стадии "до яиц" кавказские специи, затем когда тесто готово, добавила натёртого на крупной тёрке сыра 100г.

Сформироваа руками шарики и выпекала в аэрогриле по такой схеме:

8 минут при 150С
8 минут при 180С
5 минут при 205С

получилось ооочень вкусненько..

80

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Ксюша 12 Апреля 2011
# 0
выглядит потрясающе
# 0
сеньки
MariKozha 13 Апреля 2011
# 0
Супер! Я тоже недавно "подсела" на эклеры. Правда меня мама учила их готовить Уже с творожным кремом были, и со сгущенкой. Вот теперь точно сырные попробую сделать! А они здесь без начинки, да??
# 0
угу
richinna 18 Апреля 2011
# 0
Приятно,что от меня и моих рецептов есть польза)))
# 0
спасибо вам огромное)))я в такие эклеры пихаю всё подряд))) прямо выручалка
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

блюда из курицы блюдо из кабачков быстрое блюдо быстрые пирожки выпечка выпечка без теста египетська кухня еда проста завтрак закуска запеканка запеканка из кабачков запіканка зелені помідори кабачки как приготовить как приготовить запеканку как приготовить соус из слив капуста картопля картофель картофельная запеканка каша консервація котлеты крабовые палочки креветки курица лавш лайм ленивые пирожки макароны морква овочі отбивные паста паста с креветками в сливочном соусе паста с сливочным соусом пирог пирожки пирожки из хлеба простой рецепт рататуй-13 рататуй13 рецепт з фото рецепт запеканки из кабачков рецепт українською рубленные котлеты руе рулет рулет из лаваша салат свинина сладкое сливовы соус ткемали сніданок сосиски соус соус к мясу соус к рыбе сыр творог торт торт без выпечки тыква ужин хлебные пирожки черрі чеснок швидко

ПРАЗДНИЧНЫЕ БЛЮДА

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014