Пицца на сковороде

Автор: HelenST 1 Августа 2021
Пицца на сковороде
Всем привет, друзья! Предлагаю Вашему вниманию рецепт приготовления быстрого завтрака или перекуса. Пицца на сковороде готовится просто, легко и быстро, а получается нежной, вкусной и сытной. Начинку для такой пиццы можно менять на свой вкус, добавив овощи.

Ингредиенты

  • ветчина 100-150 гр
  • плавленный сырок 90 гр
  • сыр моцарелла 100 гр
  • яйцо 5 шт
  • сметана 5 ст. л.
  • мука 5 ст. л. с горкой
  • соль по вкусу
  • разрыхлитель 1/2 ч.л.
  • кетчуп(или 1ст.л. томат пасты разведенная с 1 ст.л. воды) 2 ст. л.
  • майонез 2 ст. л.
  • растительное масло 1 ст. л.
Пошаговый рецепт приготовления

1. Кружочками нарезаем колбасу, на крупной терке натираем плавленый сыр и сыр.

2. Приготовим соус.

Смешиваем кетчуп и майонез.

3. Приготовим тесто.

В миску вбиваем яйца, добавляем сметану.

Перемешиваем.

Добавляем соль, просеянную муку, разрыхлитель.

Перемешиваем.

4. Переливаем тесто в смазанную маслом сковороду, смазываем тесто при помощи кисточки соусом.

Выкладываем начинку.

5. Накрываем крышкой и обжариваем на умеренном огне 12-15 минут до готовности теста.

6. Подаем к столу. Приятного аппетита!


5

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014