Паштет из куриной печени

Автор: Надюшище 10 Июля 2010
Паштет из куриной печени

Очень вкусный паштет. Сама не ожидала, что так вкусно получится )

Ингредиенты:

  • куриная печень 1 кг
  • лук 1 шт
  • перец сладкий 1/2 шт
  • чеснок 4-5 зубчиков (маленьких)
  • томатный соус 150 г
  • специи (майоран, чорный перец, имбирь молотый, душица, кориандр)
  • соль

Печенку отвариваем до готовности в подсоленной воде. 

Охлажденную печенку отправляем в мясорубку и измельчаем вместе с луком.

В процессе измельчения добавляем чеснок.

И красный сладкий перчик.

Кладем томатный соус и специи. Хорошо перемешиваем.

И съедаем с аппетитом! 

Приятного аппетита!

71

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Ксюша 10 Июля 2010
# 0
Мастер-класс!
Надюшище 10 Июля 2010
# 0
JuryZubko 10 Июля 2010
# 0
Завжди так роблю, так що можу підтвердити — паштет із курячої печінки має бути на НАШОМУ сайті !
Toll 10 Июля 2010
# 0
Надюшище 10 Июля 2010
# 0
iron_berry 13 Июля 2010
# 0
интересно, я никогда не пробовала готовить с томатным соусом... попробую теперь спасибо
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

авокадо безе блюда из куриного филе блюда из курицы блюда из творога быстрый кекс вафли видео рецепт выпечка выпечка сладкая десерт диетические блюда диетический ужин завтрак закуска закуски запеканка запечнная свинина зеленый песто к праздничному столу как приготовить салат кекс кекс в кружке кекс в микроволновке кекс в чашке кекс с мороженным кексы куриная грудка в духовке куриная печень куриное филе в духовке куриное филе рецепты курица макароны малина маринованная куриная грудка мясной салат новий рік новогодний рецепт новогодний салат новогодний стол новый год обед песто в ступке печенье полдник пп правильное питание праздник праздничная закуска праздничное праздничное меню праздничный стол простой салат рецепт з фото рецепт українською рождество рыба салат салат без майонеза салат с курицей свинина свято сир торт ужин фитнес меню цыплнок цыплнок табака шампиньоны язик
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014