Котлеты из брынзы

Автор: ilonka 12 Июня 2010
Котлеты из брынзы

Вот такие котлетки без мяса :)

Понадобится: 500г картофеля; 100г брынзы; 1 яйцо; петрушка; растительное масло; панировочные сухари; соль; перец.

Сырой картофель вымыть, отварить в мундире, остудить и натереть на мелкой терке.

Брынзу и петрушку измельчить в блендере.

Смешать картошку с брынзой, посолить и поперчить по вкусу (нужно учесть, что брынза уже соленая). Из полученной массы сформировать котлеты, обвалять в панировочных сухарях. Уложить на раскаленную сковороду с небольшим количеством растительного масла и обжарить с обеих сторон.

175

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Butterfly 12 Июня 2010
# 0
очень интересный рецепт!
Toll 13 Июня 2010
# 0
# 0
Мда...., надо попробывать!
iron_berry 13 Июня 2010
# 0
тоже, пожалуй, поробую
tomywka 14 Июня 2010
# +1
а котик какой замурчательный )
# 0
Очень вкусно получилось, только все соленая брынза подпортила.., завтра сделаю просто картофельные катлетки.., а вообще можно и грибочки добавить и что угодно.., ооочень вкусно.
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

авокадо безе блюда из куриного филе блюда из курицы блюда из мяса блюда из творога блюда из чечевицы быстрый кекс вафли ветчина видео рецепт выпечка десерт диетические блюда диетический ужин завтрак закуска закуски запеканка к праздничному столу как приготовить куриную грудку как приготовить салат кекс кекс в кружке кекс в микроволновке кекс в чашке кекс с мороженным кексы куриная грудка рецепты куриное филе рецепты курица малина маринованная куриная грудка мясной салат новий рік новогодний рецепт новогодний салат новогодний стол новый год обед овощной салат перекус песто в ступке полдник пп правильное питание праздник праздничное праздничное меню праздничный стол пряники рецепт з фото рецепт салата рецепт українською рождество рыба салат салат без майонеза салат из чечевицы салат на новогодний стол салат с курицей салат с сыром свято сир торт ужин что приготовить из чечевицы что приготовить на новый год шампиньоны язик
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014