Картофель фаршированный

Автор: Donnaroza 3 Сентября 2012
Картофель фаршированный

Не сложно, но очень вкусно ;=)

Нам понадобится:

Картофель отварной в мундире - 1 кг.

Ветчина (или любое капченое мясо) - 300 гр.

Помидоры - 2-3 шт.

Сыр твердый - 200 гр.

Майонез (или не кислая сметана) - 2-3 ст.л.

Зелень, соль, перец.

Картофель чистим, разрезаем вдоль на две половинки, чайной ложкой делаем углубление и вынимаем мякоть.
Ветчину, картофель и помидоры режем кубиками. Зелень мелко крошим.
Нарезанные ингридиенты перемещаем в миску, добавляем майонез. Все тщательно перемешиваем, солим, перчим.
Полученным фаршем наполняем наши половинки - лодочки, посыпаем сверху натертым на крупной терке сыром и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку до тех пор, пока сыр зарумянится.

 

Приятного ;=)







215

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
оксаNa 4 Сентября 2012
# +1

очень вкусно! !! Мне показалось, что рибной фарш здесь тоже будет уместен

Donnaroza 4 Сентября 2012
# 0

согласна, думаю экспериментировать можно бесконечно...

Поджарюяишну 6 Сентября 2012
# +1

У меня осталяс фарш от блинов: перекрученное куриное мясо + яйца тертые + лук жареный. Как думаете, можно нафаршировать этим картофан? Мож чо добавить? Не будет пресно. Спасибо за идею! Очень здоровская!)

Donnaroza 6 Сентября 2012
# +1

интересный вариант, можно добавить еще зелень, помидор, специи ну и сметанки или майонез, а можно и свой соус какой нибудь придуматьдумаю все будет вкусно

marlen 6 Сентября 2012
# +1

очень аппеттино!

Marsella 28 Сентября 2012
# +1

Превосходно!

+5.

Ez 9 Октября 2012
# 0

Рецепт конечно отличный, только он давно висит на сайте Анастасии Скрипкиной

Donnaroza 10 Октября 2012
# +2

И что, мне теперь нельзя его готовить???

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ИНТЕРВЬЮ СО ЗВЕЗДАМИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

баклажаны баклажаны с сыром баклажаны с фаршем в духовке блюда из свеклы бутерброд видео видео рецепт видео рецепты видеорецепт вкусно грибы жареная картошка жареные баклажаны жареные кабачки завтрак закуска запеканка запеканка из кабачков запеканка из куриной печени из кабачков из свеклы кабачек кабачки кабачки в духовке кабачки под сыром кабачки рецепты кабачковая запеканка кабачок капуста картофельная лепешка картошка котлеты коул слоу куриная грудка куриная печень куриное филе курица курка молодая капуста овочі овощи огурцы омлет печень помидоры редис рецепт рецепты из свеклы рулет из лаваша с сыром рыба салат салат из свеклы салат коул слоу салат со свеклой свекла свиний стейк сендвич синие стейк стейк из свинины стейк на ксточц суп сэндвич сэндвич с яйцами твердый сыр хот дог хот-дог чиабатта шампиньоны яичница
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014