Картофель фаршированный

Автор: Donnaroza 3 Сентября 2012
Картофель фаршированный

Не сложно, но очень вкусно ;=)

Нам понадобится:

Картофель отварной в мундире - 1 кг.

Ветчина (или любое капченое мясо) - 300 гр.

Помидоры - 2-3 шт.

Сыр твердый - 200 гр.

Майонез (или не кислая сметана) - 2-3 ст.л.

Зелень, соль, перец.

Картофель чистим, разрезаем вдоль на две половинки, чайной ложкой делаем углубление и вынимаем мякоть.
Ветчину, картофель и помидоры режем кубиками. Зелень мелко крошим.
Нарезанные ингридиенты перемещаем в миску, добавляем майонез. Все тщательно перемешиваем, солим, перчим.
Полученным фаршем наполняем наши половинки - лодочки, посыпаем сверху натертым на крупной терке сыром и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку до тех пор, пока сыр зарумянится.

 

Приятного ;=)







215

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
оксаNa 4 Сентября 2012
# +1

очень вкусно! !! Мне показалось, что рибной фарш здесь тоже будет уместен

Donnaroza 4 Сентября 2012
# 0

согласна, думаю экспериментировать можно бесконечно...

Поджарюяишну 6 Сентября 2012
# +1

У меня осталяс фарш от блинов: перекрученное куриное мясо + яйца тертые + лук жареный. Как думаете, можно нафаршировать этим картофан? Мож чо добавить? Не будет пресно. Спасибо за идею! Очень здоровская!)

Donnaroza 6 Сентября 2012
# +1

интересный вариант, можно добавить еще зелень, помидор, специи ну и сметанки или майонез, а можно и свой соус какой нибудь придуматьдумаю все будет вкусно

marlen 6 Сентября 2012
# +1

очень аппеттино!

Marsella 28 Сентября 2012
# +1

Превосходно!

+5.

Ez 9 Октября 2012
# 0

Рецепт конечно отличный, только он давно висит на сайте Анастасии Скрипкиной

Donnaroza 10 Октября 2012
# +2

И что, мне теперь нельзя его готовить???

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

блюда из курицы быстрое блюдо быстрые пирожки выпечка выпечка без теста египетська кухня еда проста завтрак закуска запеканка запеканка из кабачков запіканка зелені помідори кабачки как приготовить как приготовить запеканку как приготовить мясо как приготовить соус из слив капуста картопля картофель картофельная запеканка каша консервація котлеты крабовые палочки курица лавш лайм ленивые пирожки морква мясо в собственном соку овочі отбивные паста паста с креветками в сливочном соусе паста с сливочным соусом пирог пирожки пирожки из хлеба простой рецепт піта рататуй-13 рататуй13 рецепт з фото рецепт запеканки из кабачков рецепт соуса ткемали рецепт українською рубленные котлеты руе рулет рулет из лаваша салат свинина сладкое сливовы соус ткемали сніданок сосиски соус соус к мясу сыр творог торт торт без выпечки тыква ужин хлебные пирожки черрі чеснок швидко
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014