Канапе из криспов

Автор: ilonka 19 Августа 2010
Канапе из криспов

Быстрая закуска.

Понадобится: ржаные хлебцы криспы, крем-сыр Бонжур, 2 огурца, грудинка, помидоры черри, укроп или петрушка для украшения.

Грудинку тонко нарезать (у меня была магазинная нарезка) и разрезать на 4 части. Огурцы порезать кольцами. Черри разрезать пополам. Криспы намазать сыром и разрезать на 3 части (получатся квадратики). Криспы можно взять любые.

 

Берем квадратик криспов, на них кольцо огурца, потом кусочек грудинки, опять огурец и накрываем криспами. На каждое канапе положить веточку зелени и половинку черри смазанную сыром (чтоб не скользили). Дать постоять хоть полчаса, тогда криспы станут мягче.

110

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Сашечка 20 Августа 2010
# 0
Не понимаю как грызть такие канапе они жесткие, чуть помягче бы чего нибудь а так получится все отдельно в прикуску )
ilonka 20 Августа 2010
# 0
если есть это сразу, то придется грызть а если полчаса подождать, то криспы станут мягкими и их можно даже сворачивать в трубочку
Сашечка 22 Августа 2010
# 0
ага, понял спасибо за информацию )
KonstantinV 20 Августа 2010
# 0
Достаточно спорное блюдо. На новоселье пару месяцев назад сделал научный эксперимент — сделал разные варианты канапе — и с этими криспами, и с тонким черным хлебушком и в корзиночках. Так как раз вариант криспов не очень пользовался популярностью, так как брать их не удобно — хлебные тостики были со шпажками, корзиночки понятно руками можно брать. А вот криспы или разваливаются, а когда станут влажными, то вообще становятся нетраспортабельными в рот. Но вещь то вкусная на самом деле.
ilonka 23 Августа 2010
# 0
согласна, что канапе на шпажках гораздо удобнее. но я это делала для семейного употребления, и мне очень нравится их вкус
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

баклажаны баклажаны с сыром баклажаны с фаршем баклажаны с фаршем в духовке блюда из курицы блюда из свеклы буряк видео видео рецепт видео рецепты видеорецепт вкусно грибы жареная картошка жареные баклажаны жареные кабачки завтрак закуска запеканка запеканка из кабачков запеканка из куриной печени из кабачков из свеклы кабачек кабачки кабачки в духовке кабачки под сыром кабачки рецепты кабачковая запеканка кабачок капуста картофельная лепешка картошка котлеты куриная грудка куриная печень куриное филе курица курка лаваш молодая капуста овочі огурцы омлет омлет с кабачками печень помидоры редис рецепт рецепты из свеклы рулет из лаваша рулет из лаваша с сыром рыба салат салат из буряка салат из свеклы салат со свеклой свекла сендвич синие суп сэндвич сэндвич с яйцами твердый сыр тыква хот дог хот-дог чиабатта шампиньоны яичница
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014