Горячая закуска с креветками и кетой

Автор: MIB20 1 Апреля 2015
Горячая закуска с креветками и кетой
Предлагаем вам попробовать очень вкусную горячую закуску с креветками и кетой! Готовится она очень просто!

Ингредиенты

  • Креветки 200 гр.
  • Филе кеты 300 гр.
  • Томатная паста 2 ст. л.
  • Масло рафинированное 1 ст. л.
  • Вода 50 мл.
  • Лавровый лист 2 шт.
  • Чеснок 3 зубчика
  • Соль, перец по вкусу
Берем креветки и филе кеты примерно в одинаковом количестве, даже лучше, если креветок будет немного меньше. Креветки отвариваем 3-5 минут, очищаем. Филе кеты режем небольшими кусочками. Затем на хорошо разогретую сковороду наливаем немного масла, выкладываем креветки и рыбу, добавляем 2 ст. ложки томатной пасты, лаврушку, немного черного молотого перца и соль. Все хорошенько перемешиваем и добавляем 50 мл воды. Тушим пока не испарится лишняя жидкость. После того, как блюдо остынет добавляем 3- 4 зубчика чеснока.
Подавать закуску с креветками и кетой лучше с сухариками.
На мой взгляд, закуска в горячем виде намного вкуснее, чем в холодном.
Пусть закуска с креветками и кетой станет постоянным гостем а вашем столе! Приятного аппетита
5

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

авокадо безе блюда из куриного филе блюда из куриной грудки блюда из курицы блюда из мяса блюда из творога быстрый кекс вафли видео рецепт выпечка выпечка сладкая десерт диетическая пища диетические блюда диетические рецепты диетический салат диетический ужин диетическое блюдо диетическое питание завтрак закуска закуски запеканка запечнная свинина к празднику к праздничному столу как испечь кекс как приготовить салат как сделать кекс кекс кекс в кружке кекс в микроволновке кекс в чашке кекс с мороженным кексы куриная грудка в мультиварке куриная печень куриное филе в мультиварке куриное филе рецепты курица малина мясной салат новий рік новогодний салат новогодний стол новый год обед печенье пп правильное питание праздничное праздничное меню праздничный стол простой салат рецепт з фото рецепт українською рождество рыба салат салат без майонеза салат с курицей свинина сир торт ужин цыплята шампиньоны шашлык язик

ПРАЗДНИЧНЫЕ БЛЮДА

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014