Экзотика

Автор: Toll 5 Февраля 2009
Экзотика

На  блинчик  намазывается творожная  масса с  добавлением  мелко  измельчонной  петрушки  и  укропа. Соль   и  перец  по  вкусу. На  верх   творожной   массы  выкладываеться   тонко  нарезаная   рыба. Все  это   заворачиваеться   блинчиком    в  рулон  и   ставиться  в  холодильник  для   остывания. Потом   нарезается  на    кусочки   ложится  на   лист   салата   украшается  нарезаным  помидором, креветками и  вокруг капельки бальзамико-эссиг-соусом.

120

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Ксюша 6 Февраля 2009
# 0
выглядит великолепно
Саша 6 Февраля 2009
# +1
а что за масса творожная, как ее делать? :\'( и какая рыба?
Toll 6 Февраля 2009
# 0
Творожную массу можно приготовить из легких творожных кремов таких как свежыи сырок или просто растиреть творог со сливками или сметаной.
Редиска 8 Февраля 2009
# +1
Идея великолепная и красиво. А можно рыбку заменить на твердый сыр, например солугуни. Рулетик сначала положить в микроволновку, а затем в холодильник. Потом порезать как у автора. И мне так мечтается на этом зеленом лугу увидеть парочку гуляющих королевских креветок.
Олег 17 Февраля 2009
# +1
Выглядит красиво!!!
Toll 23 Марта 2010
# 0
АНТОНИО 17 Декабря 2010
# 0
да а точная рецетура есть???
Toll 16 Мая 2011
# 0
Смотри рыбный рулет.
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

баклажаны баклажаны с сыром баклажаны с фаршем в духовке блюда из свеклы бутерброд видео видео рецепт видео рецепты видеорецепт вкусно грибы жареная картошка жареные баклажаны жареные кабачки завтрак закуска запеканка запеканка из кабачков запеканка из куриной печени из кабачков из свеклы кабачек кабачки кабачки в духовке кабачки под сыром кабачки рецепты кабачковая запеканка кабачок капуста картофельная лепешка картошка котлеты коул слоу куриная грудка куриная печень куриное филе курица курка молодая капуста овочі овощи огурцы омлет печень помидоры редис рецепт рецепты из свеклы рулет из лаваша с сыром рыба салат салат из свеклы салат коул слоу салат со свеклой свекла свиний стейк сендвич синие стейк стейк из свинины стейк на ксточц суп сэндвич сэндвич с яйцами твердый сыр хот дог хот-дог чиабатта шампиньоны яичница

ПРАЗДНИЧНЫЕ БЛЮДА

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014