Быстрые маринованные кабачки за 30 минут!

Автор: ИннаТищенко 13 Августа 2018
Быстрые маринованные кабачки за 30 минут!
Поскольку сезон кабачков в самом разгаре, хочу с вами поделиться рецептом маринованных кабачков быстрого приготовления. Получается отличная закуска хрустящая, ароматная и очень вкусная, отлично подходит как к мясу, так и жареной картошечке.

Ингредиенты

  • Кабачок 500 г.
  • Уксус (яблочный) 20 мл.
  • Масло растительное 40 мл.
  • Мёд жидкий 1 ч.л.
  • Чеснок 3 зуб.
  • Петрушка 15 г.
  • Соль (по вкусу)
Приготовление:

Первым делом готовим заправку. Пропускаем через пресс чеснок в емкость, сюда же добавляем масло, мёд, яблочный уксус, рубим мелко зелень петрушки, солим и хорошо перемешиваем.

Теперь очищенный кабачок (если кабачок молодой, можно не очищать), нарезаем овощечисткой на тонкие полоски, складываем в емкость с закрывающейся крышкой и заливаем заправкой, перемешиваем и оставляем мариноваться на 30 минут.

По истечению времени закуска из кабачков готова.

0

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

алкогольный напиток баклажан баклажаны быстрая еда быстро быстрый завтрак быстрый рецепт видео видео рецепт видеорецепт вкусно выпечка выпечка сладкая десерт домашнее печенье дрожжевое тесто еда завтрак завтрак из яиц заготовки на зиму закуска запеканка из баклажанов из тыквы кето консервирование куриное филе куриное филе в духовке курица лаваш легкий завтрак моцарела моцарелла мясной фарш мясо обед оладушки оладьи оладьи на кефире песочное печенье печенье пирог пирог из лаваша пирог из лаваша с творогом пирог на кефире пирог с яблоками пирожки пирожки с яблоками простой рецепт пышные оладушки рецепт рецепт оладушек рецепт оладьев рецепты из баклажан рулет из лаваша салат салат с курицей салат с сыром саша солтова сладкая выпечка слоеное тесто суп сытный завтрак твердый сыр тесто тыква ужин фаршированные баклажаны что приготовить из тыквы яблочный пирог
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014