Баклажан фаршированный

Автор: Ксюша 19 Мая 2009
Баклажан фаршированный

Блюдо которое можно есть холодным в качестве закуски или горячим — как основное.

Ингредиенты:
- 1 большой и синий :) баклажан
- 2 свежих красных :) помидора
- 150-200 гр. соленой брынзы
- 3-4 зубчика чеснока
- лимон и петрушка для украшения и пикантности
- соль и перец по вкусу
Баклажан нарезаем веером, плодоножку оставив целой.

Помидоры режим кольцами.

Брынзу пластинами.
3-4 зубчика чеснока измельчаем и добавляем в подсолнечное масло.
Баклажан выкладываем на фольгу.
Солим, фаршируем начинкой чередуя помидор и брынзу. По краям сцепляем спажками, чтобы не распадался. Сверху заливаем подсолнечным маслом с ченоком.
Аккуратно заворачиваем в фольгу.
Отправляем в хорошо разогретую духовку минут на 40, или до готовности баклажана.
Подаем с лимоном и петрушкой.

Приятного Вам аппетита!

***

Copy watch — stylish and functional replica watches

Международные перевозки — фрахтование, экспедирование, контейнерные перевозки

Swiss replica watches

80

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Душечка 20 Мая 2009
# 0
А не горчит, если кожуру оставлять?
Ксюша 4 Июня 2009
# 0
Абсолютно не горчит
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

без мяса бисквитный торт быстрая закуска быстрый завтрак быстрый салат видео рецепт видео-рецепт видеорецепт включайся и похаваем вкусный салат вкусный торт выпечка грибы десерт десерт без выпечки еда завтрак закуска здоровая еда изюм кекс котлеты крем для капкейков крем на итальянской меренге кулинария куриное филе лепешки меренга муссовый торт новогодний рецепт новогодний салат новый год новый салат овощи паштет песочный пирог печеночный паштет печенье пирог пирог рецепт пирожное полезный завтрак похаваем похаваем? праздничный салат праздничный стол простой салат рецепт рецепт з фото рецепт салата рецепт торта рецепт українською рецепт чизкейка рецепты салатов салат салат в новом амплуа салат на новогодний стол салат на новый год салат на праздничный стол салат с грибами салаты сладкая выпечка слоеный салат творожный пирог торт торт без выпечки чизкейк чизкейк без выпечки шампиньоны экономичный ужин
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014