Зеленый суп-пюре "Полезность"

Автор: Надюшище 4 Марта 2011
Зеленый суп-пюре \

Суп-пюре из зеленых овощей. Очень полезный и вкусный суп. Моей дочка очень понравился )

Продукты:

* Зеленый горошек (свежий или замороженный)

* Капуста брокколи (свежая или замороженная)

* Шпинат (свежий или замороженный)

* Лук — 1 шт.

* Картофель — 2-3 шт

* Чеснок — 2-3 зубчика

* Мята счежая — 1 веточка

* Мясной бульон или вода

* Специи, лавровый лист

* Соль

В мясной бульон или закипевшую воду кладем все зеленые овощи: горошек,

брокколи,

шпинат (у меня он вот такой, в брикетах),

лук, разрезанный на четвертинки,

и картофель.

Овощи варим до готовности, до мягкости. Приправляем специями, лавровым листочком, солим. Снимаем с огня и даем немного остыть. Теперь можно использовать блендер. Загружаем в чашу все овощи вместе с бульоном или водой, добавляем листики мяты

и чесночок.

Превращаем все во вкусное пюре.

Подаем со сметаной и сухариками. Приятного аппетита!

95

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Ксюша 4 Марта 2011
# +1
красиво! можно тарелочку полезности?
Надюшище 4 Марта 2011
# 0
Спасибо! Даже две!
Аня_Т 4 Марта 2011
# 0
я тоже в очередь стала! Очень красочно, по весеннему и аппетитненько!
Надюшище 4 Марта 2011
# 0
Спасибо!
tvel 4 Марта 2011
# 0
Зелененькое лето...
Ольга FSN 4 Марта 2011
# 0
какой зелененький
ilonka 4 Марта 2011
# 0
такой цвет весенний, очень красиво!
Надюшище 4 Марта 2011
# 0
СпасибО!
Elma 4 Марта 2011
# 0
Красотища-а-а!
Надюшище 4 Марта 2011
# 0
Спасибо!
KonstantinV 4 Марта 2011
# 0
Очень хороший рецепт!
Надюшище 4 Марта 2011
# 0
Спасибочки!
Marie Zhak 5 Марта 2011
# 0
Очень красивый супчик Такое освежающее летнее впечталение
Надюшище 6 Марта 2011
# 0
СпасибО!
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

блюда из курицы быстрое блюдо выпечка выпечка без теста еда проста завтрак закуска запеканка запеканка из кабачков зелені помідори как приготовить как приготовить запеканку как приготовить мясо как приготовить соус из слив капуста картопля картофель картофельная запеканка каша консервація котлеты крабовые палочки креветки куриное филе курица лавш лайм макароны морква овочі отбивные паста паста с креветками в сливочном соусе паста с сливочным соусом пирог пирожки из хлеба простой рецепт піта рататуй-13 рататуй13 рецепт з фото рецепт приготовления мяса рецепт соуса ткемали рецепт українською рубленные котлеты руе рулет рулет из лаваша салат свинина сладкое сливовы соус ткемали слоеные рулетики сніданок сосиски соус соус к мясу соус к рыбе соус ткемали суп-пюре сыр творог торт торт без выпечки тыква ужин хлебные пирожки черрі чеснок швидко
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014