Щи с килькой в томате

Автор: lakshmi 10 Ноября 2014
Щи с килькой в томате
Щи с килькой - замечательное первое блюдо на каждый день. Готовится просто и очень радует своим вкусом.

Ингредиенты

  • килька в томате 1 бан.
  • капуста белокочанная 250 г
  • морковь 1 шт.
  • картофель 2 шт.
  • лук репчатый 1 шт.
  • перец болгарский 1 шт.
  • помидоры 2 шт.
  • соль, перец по вкусу
  • масло подсолнечное по вкусу
  • вода 2 л.
Лук нарезать кубиками, перец соломкой, морковь натереть на тёрке. Разогреть в сковороде масло и пассеровать до мягкости. Очистить от кожицы помидоры, нарезать их кубиками и добавить в сковороду. Дать немного выпариться.
В зажарку выложить кильку в томате, перемешать и потушить с овощами 5 минут.
Картофель нарезать кубиками, промыть холодной водой, выложить в кастрюлю. Залить картофель водой и дать закипеть. Огонь уменьшить и варить 10 минут.
Нашинковать капусту и добавить её к почти готовому картофелю. Дать капусте закипеть и варить 5 минут.
Добавить в кастрюлю обжаренные овощи и варить ещё 5-7 минут. Щи посолить и поперчить, Убрать с огня и дать настояться.
При подаче добавить мелко нарезанную зелень.
Подавать со сметаной.
Приятного аппетита!!!!
55

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
konfairy 10 Ноября 2014
# 0

А вот это новость! Постный борщ с килькой — дело привычное ещё с советских времен, а щи такие не встречала. А куплю-ка я завтра килечку... Пока капусту всю не слопали

lakshmi 11 Ноября 2014
# 0

Спасибо, попробуйте!  С капустой сейчас никаких проблем, у нас по крайней мере. Цена нормальная и всегда есть в магазине. У меня блюда из капусты каждый день.

soniaj 11 Ноября 2014
# 0

Фотографии и посуда как всегда пркрасны! 

lakshmi 11 Ноября 2014
# 0

Спасибо! 

julinka 22 Ноября 2014
# 0

Marsella 14 Декабря 2014
# 0

Щас мужа уведу от ПК, иначе заставит немедля сделать. Юр, ты где — вот он давно забытый вкус из пубертатного периода!!! Низкий поклон автору!!   Анжел, приезжай к нам!! 

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

базилік баклажан блюда из курицы быстрое блюдо быстрый торт выпечка еда проста завтрак закуска запеканка запеканка без муки запіканка зелені помідори кабачок как приготовить как приготовить запеканку как приготовить отбивные как приготовить соус из слив капуста картопля картофель консервація котлеты крабовые палочки куриные отбивные курица легко готовить меню сезона морква на зиму обед овочі овощи отбивные в кляре паста паста с креветками в сливочном соусе пирог помидоры помідори простой рецепт рататуй-13 рататуй13 рецепт рецепт з фото рецепт приготовления отбивных рецепт приготовления творожной запеканки рецепт приготовления торта без выпечки рецепт українською рубленные котлеты рулет рулет из лаваша салат свинина сладкое сливовы соус ткемали сніданок сосиски сыр творог томати торт торт без выпечки торт из печенья торт с творожной начинкой тыква ужин цукіні черрі чеснок шампиньоны
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014