Захотелось мне после вчерашних двух Дней рождений( моей мамы и моего мужа) чего-то жиденького,горяченького и чтоб покушать))))))))
Лёгкий овоще-пельменный суп-бульон
  Я лепила маленькие с куриным фаршем(+лук,болгарский перец и соевый соус)   Приятного аппетита!!! |
Вам понадобится: сушеные опята- 1-2 горсти морковь-1шт. лук(небольшой) 1шт пельмени подсолн.масло 1ст.л. Грибы хорошо помыть и замочить в холодной воде на 30мин. Тем временем замесить немного теста и налепить пельменей))) если их нет у Вас в морозилке.  Морковь(трём) и лук обжариваем на постном масле. Добавляем грибы. Выкладываем в кастрюлю и добавляем воду. Также специи и соль. Варим на большом огне минут 10-15. Бросаем пельмени и варим до готовности пельмешек. Я готовила в мульте. Такой легкий овоще-пельменный суп-бульон понравился всем без исключения. Пельмешки в морозилке остались,будем применять и еще эксперементировать))) |
Шеф-повар также рекомендует:
АКТИВНОСТЬ
ПОПУЛЯРНЫЕ БЛОГИ
- Сладкая выпечка753
- Мясные блюда489
- Закуски478
- Салаты405
- Десерт318
- Овощи318
- Завтраки238
- Блюда из птицы213
- Рыбные блюда171
- Полезности, новости, статьи161
Комментарии
следить за комментариями