Запеченная треска с помидорами

Автор: Inna_Kulinar 25 Апреля 2014
Запеченная треска с помидорами

Такой вот вариант для воскресного обеда. Можно встать с утра и приготовить солнечное блюдо и порадовать своих любимых)

Ингредиенты:

  • филе трески без кожи и костей — 800 г
  • горчица французская — 1 ст л
  • сыр — 100 г
  • сливки — 2 стакана
  • зеленый лук — 2 столовые ложки
  • соль, перец
  • помидоры черри — 10 шт
  • свежий базилик
  • оливковое масло

Приготовление:

Духовку разогреваем до 180 градусов. Филе трески разрежьте на необходимые вам кусочки, форму смажьте маслом и положите туда рыбу. Посолите и поперчите.

Сыр натрите на терку, смешайте его с горчицей, сливками(или сметаной), зеленым луком и полейте соусом треску.

Теперь форму можно ставить в духовку и запекать - минут 15 будет достаточно.

Помидорчики разрежьте пополам - для них будет нужен отдельный противень. Выложите их вверх разрезанной стороной, посыпьте солью, перцем и нарезанным базиликом. полейте оливковым маслом. Можно поставить помидоры одновременно с рыбой - но помидорам понадобится всего 10 минут. Потом достаем и после приготовления рыбы добавляем к ней. Украсить можно оставшимся зеленым луком.

Подаем с хлебом. Вкуснотища!

 

 

64

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Marsella 26 Апреля 2014
# 0

мммм 

richinna 29 Апреля 2014
# 0

мммммммммм

Inna_Kulinar 5 Мая 2014
# 0

ммммм))))

forum 6 Мая 2014
# 0

ммммммм

forum 6 Мая 2014
# 0

Помню как все начиналось)) Инночка! Вы молодец, что не сдались тогда! Умница! Всегда верил Вам и в Вас! Вы очень талантливый кулинар! Мужу спасибо отдельное за фото!

Inna_Kulinar 6 Мая 2014
# 0

ухты, спасибо Вам большое, Вы меня засмущаете) очень приятно в рабочий вторник получить такой комплимент.

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

баклажаны баклажаны с сыром баклажаны с фаршем в духовке блюда из свеклы бутерброд видео видео рецепт видео рецепты видеорецепт вкусно грибы жареная картошка жареные баклажаны жареные кабачки завтрак закуска запеканка запеканка из кабачков запеканка из куриной печени из кабачков из свеклы кабачек кабачки кабачки в духовке кабачки под сыром кабачки рецепты кабачковая запеканка кабачок капуста картофельная лепешка картошка котлеты коул слоу куриная грудка куриная печень куриное филе курица курка молодая капуста овочі овощи огурцы омлет печень помидоры редис рецепт рецепты из свеклы рулет из лаваша с сыром рыба салат салат из свеклы салат коул слоу салат со свеклой свекла свиний стейк сендвич синие стейк стейк из свинины стейк на ксточц суп сэндвич сэндвич с яйцами твердый сыр хот дог хот-дог чиабатта шампиньоны яичница

ПРАЗДНИЧНЫЕ БЛЮДА

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014