Тилапия в белом вине с помидорами и базиликом

Автор: Inna_Kulinar 4 Июля 2013
Тилапия в белом вине с помидорами и базиликом

Вкусный и быстрый рецепт приготовления тилапии

филе тилапии 4 шт.

оливковое масло 4 ст. ложки

4 зубочка чеснока

4 веточки свежего базилика

4 небольших помидора

белое сухое вино 100 мл

соль, перец по вкусу

В первую очередь разогреть гриль или духовку до максимальной температуры.
Филе тилапии посолить, поперчить и смазать с обеих сторон оливковым маслом. 

Филе выложить на лист фольги (на одно филе один лист фольги!), сверху распределить нарезанный чеснок, помидоры и базилик. Теперь необходимо свернуть фольгу, оставив небольшое отверстие сверху, в получившееся отверстие влить белое вино. На одно филе получается по 25 мл.

Конверты с рыбой переложить на противень и поместить под разогретый гриль или в разогретую духовку на 15-20 мин.

При подаче на стол можно украсить свежей зеленью, нарезанным беконом или тем, что Вам по вкусу.

36

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

авокадо безе блюда из куриного филе блюда из курицы блюда из мяса блюда из творога блюда из чечевицы быстрый кекс вафли видео рецепт выпечка десерт диетические блюда диетический ужин завтрак закуска закуски запеканка к праздничному столу как приготовить салат как приготовить соус песто кекс кекс в кружке кекс в микроволновке кекс в чашке кекс с мороженным кексы куриная грудка рецепты куриная печень куриное филе рецепты куриное филе сочное курица макароны малина мясной салат новий рік новогодний рецепт новогодний салат новогодний стол новый год обед перекус печенье полдник пп правильное питание праздник праздничное праздничное меню праздничный стол простой салат пряники рецепт з фото рецепт українською рождество рыба салат салат без майонеза салат из чечевицы салат с курицей свято сир торт трюфельный крем трюфельный торт ужин что приготовить из чечевицы что приготовить на новый год шампиньоны язик
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014