Скумбрия запеченная

Автор: OksanaKlochko 16 Апреля 2011
Скумбрия запеченная



Быстро, вкусно и легко !



Главное, без чего нельзя сделать это блюдо — это рыба!

 Все остальное взаимозаменяемо.

У рыбы отрезать голову и хвост, выпотрошить.

Затем натереть тушки солью и перцем.
Намазать сметаной, горчицей по желанию.
И дать полежать в холодильнике с полчала.
Тем временем нарезать лук и лимон полукольцами.
Вложить дольки лимона во внутрь рыбы, а полукольца лука в поперечные надрезы.



Каплю масла капнуть на дно посуды, в которой будет запекаться рыба при 180* до красивого золотистого цвета.
Все!
Смачного!!!

238

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
оксаNa 16 Апреля 2011
# +2
Для меня в этой рыбке ничего менять не нужно, все идеально
OksanaKlochko 16 Апреля 2011
# 0
Спасибо!
Андрей 16 Апреля 2011
# +1
Хитровставленный лук — находка! Не продают в нашей, морской стране, свежую скумбрию.
OksanaKlochko 16 Апреля 2011
# 0
дело ж не в скумбрии а в самом подходе попробуй с любой другой рыбой, судаком например
OksanaKlochko 16 Апреля 2011
# 0
а хитровставленный лук и есть то дополнение, которое мне захотелось сделать после первой пробы
Elma 18 Апреля 2011
# 0
Великолепная презентация!
richinna 18 Апреля 2011
# 0
скумммммммбрия!!!
Рядинская 26 Апреля 2011
# 0
Ни когда не любила рыбу, ну а после беременности даже думать о ней не могла. А тут аж 2 раза на неделе приготовила. К чему бы это?
OksanaKlochko 26 Апреля 2011
# +1
может к беременности
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ИНТЕРВЬЮ СО ЗВЕЗДАМИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

блюда из курицы блюдо из кабачков быстрое блюдо быстрые пирожки выпечка выпечка без теста египетська кухня еда проста завтрак закуска запеканка запеканка из кабачков запіканка зелені помідори кабачки как приготовить как приготовить запеканку как приготовить соус из слив капуста картопля картофель картофельная запеканка каша консервація котлеты крабовые палочки креветки курица лавш лайм ленивые пирожки макароны морква овочі отбивные паста паста с креветками в сливочном соусе паста с сливочным соусом пирог пирожки пирожки из хлеба простой рецепт рататуй-13 рататуй13 рецепт з фото рецепт запеканки из кабачков рецепт українською рубленные котлеты руе рулет рулет из лаваша салат свинина сладкое сливовы соус ткемали сніданок сосиски соус соус к мясу соус к рыбе сыр творог торт торт без выпечки тыква ужин хлебные пирожки черрі чеснок швидко
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014