Сибас запеченный с песто и томатами

Автор: Inna_Kulinar 25 Июня 2013
 Сибас запеченный с песто и томатами

Летом легко идет рыбка, мяса совсем не хочется. А так можно сочетать приятное с полезным. Сибас и дорадо легкие в исполнении и вкусные рыбы.

  • 1 рыбка сибас 
  • 1 столовая ложка оливкового масла 
  • 1 столовая ложка лимонного сока
  • соль  по вкусу
  • молотый черный перец  по вкусу
  • 2 столовых ложки песто 
  • 5-6 штук помидоров черри 

Сибас достаточно просто чистится. Попутно разогрейте духовку до 220 градусов.

В отдельной посуде смешайте лимонный сок, оливковое масло, соль, перец. Этой смесью натрите рыбу внутри и снаружи. Выложите на фольгу. Следом на рыбку кладем 2 столовых ложки песто, свободно не плотно закрываем фольгой и запекаем в духовке 15 минут.

Помидоры можно приготовить в зависимости от предпочтений.
На отдельной сковороде обжарить на оливковом масле на протяжении 2-4 минут и подать к готовой рыбе. Или завернуть в фольгу вместе с рыбой.
Еще я люблю подавать эту рыбку со свежим салатом, если не хочется запекать помидоры.

Приятного аппетита!)

50

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
forum 25 Июня 2013
# 0

Отличный рецепт! Спасибо!

Zmeychka 28 Июня 2013
# 0

Летом действительно с мяса на рыбу переходим, а тем более если рыбка такая аппетитная, как у Вас! 

ana 28 Июня 2013
# 0

классссс!

Inna_Kulinar 2 Июля 2013
# 0

Рада, что вам понравилось)) Еще и полезная рыбка)

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ИНТЕРВЬЮ СО ЗВЕЗДАМИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

авокадо безе блюда из куриного филе блюда из курицы блюда из творога быстрый кекс вафли видео рецепт выпечка выпечка сладкая десерт диетические блюда диетический ужин завтрак закуска закуски запеканка запечнная свинина зеленый песто к праздничному столу как приготовить салат кекс кекс в кружке кекс в микроволновке кекс в чашке кекс с мороженным кексы куриная грудка в духовке куриная печень куриное филе в духовке куриное филе рецепты курица макароны малина маринованная куриная грудка мясной салат новий рік новогодний рецепт новогодний салат новогодний стол новый год обед песто в ступке печенье полдник пп правильное питание праздник праздничная закуска праздничное праздничное меню праздничный стол простой салат рецепт з фото рецепт українською рождество рыба салат салат без майонеза салат с курицей свинина свято сир торт ужин фитнес меню цыплнок цыплнок табака шампиньоны язик
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014