Рыбная запеканка с сыром и шпинатом

Автор: Violet 16 Мая 10:02
Рыбная запеканка с сыром и шпинатом
Нежная рыбная запеканка.

Ингредиенты

  • хек 500 г.
  • твердый сыр 200 г.
  • сливочное масло 50 г
  • мука 2 ст. л.
  • молоко 400 мл.
  • шпинат пучек
  • картофель в мундире 300 г.
  • соль, перец по вкусу
Измельчить шпинат, хек нарезать кубиком, сыр натереть на средней терке. 
На сковороде растопить сливочное масло, добавить муку, перемешать. 

Влить молоко, варить до загустения. Посолить, поперчить.

Добавить шпинат, перемешать.

Добавить рыбу, 50 г тертого сыра.

Содержимое сковороды выложить в форму, смазанную сливочным маслом.

Сверху натереть картофель , отваренный в мундире, посолить, поперчить, присыпать сыром.

Запекать в духовке при 180 градусах 30 минут. 
Приятного аппетита!
25

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
SvetlanaAnikanova 16 Мая 19:40
# 0

Классная запеканка. Готовлю похожую, но без шпината. Попробую и Ваш вариант. Спасибо.

Violet 17 Мая 14:37
# 0

На здоровье

Нафтуся 17 Мая 09:05
# 0

Ох, должно быть вкуснотища)))

Violet 17 Мая 14:38
# 0

Вкусно и полезно!

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ИНТЕРВЬЮ СО ЗВЕЗДАМИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

ватрушки с творогом видео рецепт видео рецепты вкусно вкусняшка всегда вкусно выпечка десерт домашній сир дрожжевое тесто завтрак заготовки на зиму закуска запеканка запіканка запіканка в мультиварці зелень кабачки кабачковые маффины с колбасой как приготовить макароны с овощами как приготовить чакапули кексы из кабачков с колбасой колбаса конкурс лосось лосось слабосоленый макароны с овощами и курицей макароны с овощами и сыром макароны с овощами пп макароны с овощами рецепт маш меню сезона мультиварка мясо мікрогрін мікрозелень окрошка оладьи на дрожжах перекус пирог пиріг пицца рецепт видео полдник полуниця проростки рецепт з фото рецепт українською рогалики руккола рукола салат салат с курицей салат с помидорами сезонные продукты сирна запіканка сирна запіканка в мультиварці сладкая выпечка слоеное тесто сніданок суп творог чакапули из баранины рецепт чакапули из говядины чакапули из телятины чакапули это чечевиця чизкейк шашлык шпинат яйца

ПРАЗДНИЧНЫЕ БЛЮДА

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014