Гратен рыбный

Автор: Надюшище 7 Октября 2009
Гратен рыбный

И снова рыбка :) Простое, вкусное и нежирное блюдо.

  • Морская рыба Хек — 4 тушки
  • Картофель(средний) — 7-8 шт
  • Сметана — 1 пакет.
  • Яйца — 4 шт
  • Соевый соус
  • Сыр — 300 г
  • Зелень

Моем рыбку. Удаляем хребет. Режем ломтиками.

Картошку чистим и нарезаем колчечками

В глубокую смазанную маслом форму для запекания кладем картофельные колечки.

на них рыбку. Солим и добавляем специи. У меня смесь специй для рыбных блюд. И так еще пару слоев.

Яйца смешиваем со сметаной

Соевым соусом и небольшим количеством соли и специй

Добавляем мелко рубленную зелень

Трем на крупной терке сыр

Готовым соусом поливаем запеканку

Посыпаем сыром и запекаем в духовке при температуре 180 градусов.

Готово! Приятного аппетита!

125

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Ekir 7 Октября 2009
# 0
У меня вопрос: сметана 1 пакетик, это сколько гр. 2000?
Надюшище 7 Октября 2009
# 0
500 гр
Galyna 7 Октября 2009
# 0
Нiколи не комбiнувала рибу зi сметаною — обов"язково приготую! Схоже, що знайшовся ще один рецептик частого використання для сiмейних обiдiв "на багатьох"
fanrapiry 9 Октября 2009
# 0
Странно, что Вы написали "нежирное блюдо": сметана, сыр, яйца.... Я бы не сказала, что нежирное)))))))
Надюшище 9 Октября 2009
# 0
Сметана у меня совсем не жирная Яйца это же белок, а не жир. Ну сыр — не спорю
tomywka 11 Октября 2009
# 0
замечательно! а я вот все думала,как бы сделать картофель по французки, только не с мясом,а с картошкой. далеко ходить не нужно. завтра будем пробовать
Фрукт 7 Ноября 2009
# 0
А как бы это чудо можно было бы приготовить в микроволновке?
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

баклажаны баклажаны с сыром баклажаны с фаршем в духовке блюда из свеклы бутерброд видео видео рецепт видео рецепты видеорецепт вкусно грибы жареная картошка жареные баклажаны жареные кабачки завтрак закуска запеканка запеканка из кабачков запеканка из куриной печени из кабачков из свеклы кабачек кабачки кабачки в духовке кабачки под сыром кабачки рецепты кабачковая запеканка кабачок капуста картофельная лепешка картошка котлеты коул слоу куриная грудка куриная печень куриное филе курица курка молодая капуста овочі овощи огурцы омлет печень помидоры редис рецепт рецепты из свеклы рулет из лаваша с сыром рыба салат салат из свеклы салат коул слоу салат со свеклой свекла свиний стейк сендвич синие стейк стейк из свинины стейк на ксточц суп сэндвич сэндвич с яйцами твердый сыр хот дог хот-дог чиабатта шампиньоны яичница
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014