Гратен рыбный

Автор: Надюшище 7 Октября 2009
Гратен рыбный

И снова рыбка :) Простое, вкусное и нежирное блюдо.

  • Морская рыба Хек — 4 тушки
  • Картофель(средний) — 7-8 шт
  • Сметана — 1 пакет.
  • Яйца — 4 шт
  • Соевый соус
  • Сыр — 300 г
  • Зелень

Моем рыбку. Удаляем хребет. Режем ломтиками.

Картошку чистим и нарезаем колчечками

В глубокую смазанную маслом форму для запекания кладем картофельные колечки.

на них рыбку. Солим и добавляем специи. У меня смесь специй для рыбных блюд. И так еще пару слоев.

Яйца смешиваем со сметаной

Соевым соусом и небольшим количеством соли и специй

Добавляем мелко рубленную зелень

Трем на крупной терке сыр

Готовым соусом поливаем запеканку

Посыпаем сыром и запекаем в духовке при температуре 180 градусов.

Готово! Приятного аппетита!

125

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Ekir 7 Октября 2009
# 0
У меня вопрос: сметана 1 пакетик, это сколько гр. 2000?
Надюшище 7 Октября 2009
# 0
500 гр
Galyna 7 Октября 2009
# 0
Нiколи не комбiнувала рибу зi сметаною — обов"язково приготую! Схоже, що знайшовся ще один рецептик частого використання для сiмейних обiдiв "на багатьох"
fanrapiry 9 Октября 2009
# 0
Странно, что Вы написали "нежирное блюдо": сметана, сыр, яйца.... Я бы не сказала, что нежирное)))))))
Надюшище 9 Октября 2009
# 0
Сметана у меня совсем не жирная Яйца это же белок, а не жир. Ну сыр — не спорю
tomywka 11 Октября 2009
# 0
замечательно! а я вот все думала,как бы сделать картофель по французки, только не с мясом,а с картошкой. далеко ходить не нужно. завтра будем пробовать
Фрукт 7 Ноября 2009
# 0
А как бы это чудо можно было бы приготовить в микроволновке?
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

авокадо безе блюда из куриного филе блюда из куриной грудки блюда из курицы блюда из творога быстрый кекс вафли видео рецепт выпечка выпечка сладкая десерт диетическая пища диетические блюда диетические рецепты диетический салат диетический ужин диетическое блюдо диетическое питание завтрак закуска закуски запеканка запечнная свинина к празднику к праздничному столу как приготовить салат как приготовить соус песто кекс кекс в кружке кекс в микроволновке кекс в чашке кекс с мороженным кексы куриная печень куриное филе рецепты курица малина мясной салат новий рік новогодний салат новогодний стол новый год обед песто песто из базилика печенье пп пп рецепты правильное питание праздничное праздничное меню праздничный стол простой салат рецепт з фото рецепт українською рождество рыба салат салат без майонеза салат с курицей свинина сир соус песто в домашних условиях торт ужин шампиньоны шашлык язик яичный рулет

ПРАЗДНИЧНЫЕ БЛЮДА

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014