Гратен рыбный

Автор: Надюшище 7 Октября 2009
Гратен рыбный

И снова рыбка :) Простое, вкусное и нежирное блюдо.

  • Морская рыба Хек — 4 тушки
  • Картофель(средний) — 7-8 шт
  • Сметана — 1 пакет.
  • Яйца — 4 шт
  • Соевый соус
  • Сыр — 300 г
  • Зелень

Моем рыбку. Удаляем хребет. Режем ломтиками.

Картошку чистим и нарезаем колчечками

В глубокую смазанную маслом форму для запекания кладем картофельные колечки.

на них рыбку. Солим и добавляем специи. У меня смесь специй для рыбных блюд. И так еще пару слоев.

Яйца смешиваем со сметаной

Соевым соусом и небольшим количеством соли и специй

Добавляем мелко рубленную зелень

Трем на крупной терке сыр

Готовым соусом поливаем запеканку

Посыпаем сыром и запекаем в духовке при температуре 180 градусов.

Готово! Приятного аппетита!

125

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Ekir 7 Октября 2009
# 0
У меня вопрос: сметана 1 пакетик, это сколько гр. 2000?
Надюшище 7 Октября 2009
# 0
500 гр
Galyna 7 Октября 2009
# 0
Нiколи не комбiнувала рибу зi сметаною — обов"язково приготую! Схоже, що знайшовся ще один рецептик частого використання для сiмейних обiдiв "на багатьох"
fanrapiry 9 Октября 2009
# 0
Странно, что Вы написали "нежирное блюдо": сметана, сыр, яйца.... Я бы не сказала, что нежирное)))))))
Надюшище 9 Октября 2009
# 0
Сметана у меня совсем не жирная Яйца это же белок, а не жир. Ну сыр — не спорю
tomywka 11 Октября 2009
# 0
замечательно! а я вот все думала,как бы сделать картофель по французки, только не с мясом,а с картошкой. далеко ходить не нужно. завтра будем пробовать
Фрукт 7 Ноября 2009
# 0
А как бы это чудо можно было бы приготовить в микроволновке?
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

без мяса бисквит бисквитный торт быстрая закуска быстрый завтрак быстрый салат видео рецепт видео-рецепт видеорецепт включайся и похаваем вкусный салат выпечка горячее грибы десерт диетические рецепты еда завтрак закуска запеканка здоровая еда кекс котлеты кролик кролик в казане кулинария лепешки муссовый торт мясные закуски на скорую руку новогодний рецепт новогодний салат новый год новый салат паштет печенье пирог пирог рецепт пирожное полезный завтрак похаваем похаваем? праздничный салат простой салат рецепт рецепт з фото рецепт салата рецепт торта рецепт українською рецепт чизкейка рецепты рецепты салатов салат салат в новом амплуа салат на новогодний стол салат на новый год салат на праздничный стол салат с грибами салаты слоеный салат творожный пирог торт торт без выпечки чизкейк чизкейк без выпечки шампиньоны шифоновый бисквит шоколад шоколадный торт экономичный ужин
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014