Салат "Самозванка"

Автор: Rina 11 Мая 2016
Салат \
Чому самозванка?
Бо в оригіналі це б мав бути салат "Коко Шанель" (рецепт якого напишу трохи нижче), але продуктів вистачило лише на "Самозванку"))))

Нам потрібно:

  • М’ясо курки (або індички) 200 г.
  • Твердий сир (можна плавлений або мікс з плавленого та твердого) 150-180 г.
  • Картопля варена 200 г.
  • Свіжий помідор 200-250 г.
  • Оливкова олія (або соняшникова)
  • Лимонний сік
  • Сіль, перець
М’ясо розбираємо на волокна.
Сир тремо на тертушці з крупним вічками.
В мене було 90 гр. плавленого сиру та 80 гр. твердого.
Картоплю ріжемо на тоненькі довгі шматочки.
Помідор теж ріжемо як картоплю.
Готуємо заправку:
  • 4-5 ст.л. оливкової або соняшникової олії (рафінованої, дезодорованої)
  • 4-5 ст.л. лимонного соку
  • сіль
  • чорний перець

Все це добре збиваємо виделкою та заправляємо перемішані інгредієнти.

А ось обіцяний рецепт салату "Коко Шанель":
  • Куряча грудинка - 400 гр.
  • Помідор свіжий - 400 гр.
  • Картопля варена - 400 гр.
  • Болгарський перець (яскравий) - 300 гр.
  • Твердий сир - 250 гр.
  • Оливкова олія (можна соняшникову)
  • Сік лимону
  • Сіль, перець.



Вам сподобається)

Смачного!!!
30

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
konfairy 11 Мая 2016
# 0

И ничего не "самозванка",  "Шанель" это, только без перца! "Шанель №5"!  К тому же перец не всем нравится в свежем виде (знаю таких, хотя сама перец ем как яблоки)Замечательный салатик

Rina 11 Мая 2016
# 0

А мне вот перчика очень не хватало в салате

Потому и помидор добавила чуть больше.

Спасибо

richinna 11 Мая 2016
# 0

Мда,к таким салатикам и гарнир не нужен

Rina 11 Мая 2016
# 0

Zmeychka 12 Мая 2016
# +1

Отличный салат! 

Одно из моих любимых сочетаний в еде — помидор, мясо и сыр  так что мне однозначно нравится!

Rina 12 Мая 2016
# 0

Благодарю, Яночка

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

баклажаны баклажаны с сыром баклажаны с фаршем баклажаны с фаршем в духовке блюда из курицы блюда из свеклы буряк видео видео рецепт видео рецепты видеорецепт вкусно грибы жареная картошка жареные баклажаны жареные кабачки завтрак закуска запеканка запеканка из кабачков запеканка из куриной печени из кабачков из свеклы кабачек кабачки кабачки в духовке кабачки под сыром кабачки рецепты кабачковая запеканка кабачок капуста картофельная лепешка картошка котлеты куриная грудка куриная печень куриное филе курица курка лаваш молодая капуста овочі огурцы омлет омлет с кабачками печень помидоры редис рецепт рецепты из свеклы рулет из лаваша рулет из лаваша с сыром рыба салат салат из буряка салат из свеклы салат со свеклой свекла сендвич синие суп сэндвич сэндвич с яйцами твердый сыр тыква хот дог хот-дог чиабатта шампиньоны яичница
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014