Салат из персиков и крабового мяса

Автор: Ольга FSN 5 Августа 2008
Салат из персиков и крабового мяса

С двумя видами заправки.

Ингридиенты: Крабовое мясо, персики, сладкий перец, огурцы, сок лимона, майонез, сметана, соль, перец.

Крабовое мясо нарезаем и сбрызгиваем соком лимона. Сладкий перец режем маленькими кубиками. Огурцы и персик очищаем от кожуры (персик для этого нужно обдать кипятком) и также нарезаем кубиками.



Для заправки смешиваем сметану и майонез, добавляем соль и перец по вкусу.

Смешиваем все ингридиенты аккуратно, чтобы салат не превратился в однородную массу.



Другой вариант заправки: взбить в блендере вместе 1/2 стакана натурального йогурта, 1 ст. л. мака, мелко нарезанный сладкий перец (1шт), 1/2 стакана апельсинового сока, 1/4 стакана сока лайма. Приправить солью и молотым черным перцем.

Приятного аппетита!

 

 

104

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Ксюша 5 Августа 2008
# 0
Ваууууууууу! Какая красота
Yuliya 5 Августа 2008
# +1
Очень интересный рецепт! и неожиданное, как для меня, сочетание персика и крабового мяса. Нужно попробовать!!!!!
Ольга FSN 5 Августа 2008
# +2
А я люблю фрукты в салатах... они придают легкость
Надюшище 5 Августа 2008
# 0
Согласна
Adviser 11 Августа 2008
# 0
а че его так мало?
Ольга FSN 11 Августа 2008
# 0
так это же порция на тарелочке (диаметром 25 см)
ЮлюсикМасюлюсик 28 Августа 2008
# 0
я бы ещё туда кукурузки добавила-уж ооооооооооооч хорошо сочетается она с крабочками и белки от яиц (через меленькую тёрочку)-добавят нежности!...а так рецепт
Ibra (Любимая чашечка) 28 Августа 2008
# 0
ЮлюсикМасюлюсик! Так этож уже совсем новый салат получится — надо его срочно готовить и выкладывать , а не только комментировать
Ольга FSN 28 Августа 2008
# 0
ЮлюсикМасюлюсик, ждем Вашего исполнения А здесь фишка в заправке
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

авокадо безе блюда из куриного филе блюда из куриной грудки блюда из курицы блюда из мяса блюда из творога быстрый кекс вафли видео рецепт выпечка выпечка сладкая десерт диетическая пища диетические блюда диетические рецепты диетический салат диетический ужин диетическое блюдо диетическое питание завтрак закуска закуски запеканка запечнная свинина к празднику к праздничному столу как испечь кекс как приготовить салат как сделать кекс кекс кекс в кружке кекс в микроволновке кекс в чашке кекс с мороженным кексы куриная грудка в мультиварке куриная печень куриное филе в мультиварке куриное филе рецепты курица малина мясной салат новий рік новогодний салат новогодний стол новый год обед печенье пп правильное питание праздничное праздничное меню праздничный стол простой салат рецепт з фото рецепт українською рождество рыба салат салат без майонеза салат с курицей свинина сир торт ужин цыплята шампиньоны шашлык язик

ПРАЗДНИЧНЫЕ БЛЮДА

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014