Салат из персиков и крабового мяса

Автор: Ольга FSN 5 Августа 2008
Салат из персиков и крабового мяса

С двумя видами заправки.

Ингридиенты: Крабовое мясо, персики, сладкий перец, огурцы, сок лимона, майонез, сметана, соль, перец.

Крабовое мясо нарезаем и сбрызгиваем соком лимона. Сладкий перец режем маленькими кубиками. Огурцы и персик очищаем от кожуры (персик для этого нужно обдать кипятком) и также нарезаем кубиками.



Для заправки смешиваем сметану и майонез, добавляем соль и перец по вкусу.

Смешиваем все ингридиенты аккуратно, чтобы салат не превратился в однородную массу.



Другой вариант заправки: взбить в блендере вместе 1/2 стакана натурального йогурта, 1 ст. л. мака, мелко нарезанный сладкий перец (1шт), 1/2 стакана апельсинового сока, 1/4 стакана сока лайма. Приправить солью и молотым черным перцем.

Приятного аппетита!

 

 

104

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Ксюша 5 Августа 2008
# 0
Ваууууууууу! Какая красота
Yuliya 5 Августа 2008
# +1
Очень интересный рецепт! и неожиданное, как для меня, сочетание персика и крабового мяса. Нужно попробовать!!!!!
Ольга FSN 5 Августа 2008
# +2
А я люблю фрукты в салатах... они придают легкость
Надюшище 5 Августа 2008
# 0
Согласна
Adviser 11 Августа 2008
# 0
а че его так мало?
Ольга FSN 11 Августа 2008
# 0
так это же порция на тарелочке (диаметром 25 см)
ЮлюсикМасюлюсик 28 Августа 2008
# 0
я бы ещё туда кукурузки добавила-уж ооооооооооооч хорошо сочетается она с крабочками и белки от яиц (через меленькую тёрочку)-добавят нежности!...а так рецепт
Ibra (Любимая чашечка) 28 Августа 2008
# 0
ЮлюсикМасюлюсик! Так этож уже совсем новый салат получится — надо его срочно готовить и выкладывать , а не только комментировать
Ольга FSN 28 Августа 2008
# 0
ЮлюсикМасюлюсик, ждем Вашего исполнения А здесь фишка в заправке
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

без мяса бисквитный торт быстрая закуска быстрый завтрак быстрый салат видео рецепт видео-рецепт видеорецепт включайся и похаваем вкусный салат выпечка горячее грибы десерт диетические рецепты еда завтрак закуска запеканка здоровая еда кекс котлеты кролик кролик в казане кулинария лепешки меренга муссовый торт мясные закуски на скорую руку новогодний рецепт новогодний салат новый год новый салат паштет песочный пирог печеночный паштет печенье пирог пирог рецепт пирожное полезный завтрак похаваем похаваем? праздничный салат простой салат рецепт рецепт з фото рецепт салата рецепт торта рецепт чизкейка рецепты салат салат в новом амплуа салат на новогодний стол салат на новый год салат на праздничный стол салат с грибами сладкая выпечка слоеный салат творожный пирог торт торт без выпечки чизкейк чизкейк без выпечки шампиньоны шифоновый бисквит шоколад шоколадный торт экономичный ужин
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014