Tыква с помидорами

Автор: dracosha 11 Марта 2009
Tыква с помидорами

Cамое классное в этом рецепте, это то, что можно сократить почти все ингредиенты — главное тыква, соль и масло. Все очень просто жарим тыкву как картошку, но не больше 5 минут — иначе это уже каша

1. тыкву порезать соломкой  — кусочки примерно 5-7 мм толщиной
2. лук порезать — можно кольцами, полукольцами или кубиками
3. помидоры порезать кольцами или полукольцами
4. перец болгарский — порезать кубиками или поулкольцами
5. сыр потереть на терке.
6. на разогретую сковородку высыпать овощи слоями начиная с тыквы и заканчивая перцем
7. посолить, поперчить, добавить специи. Сверху посыпать тертым сыром
8. жарим минут 5 — время зависит от сорта тыквы! (можно поставить в духовку — тогда это минут на 20 или в микроволновку -  тоже минут на 20)

45

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
irinka 17 Марта 2009
# 0
Interesno.
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

абрикосовый пирог аджика бекон блюда из кабачков быстрая еда быстро быстрый рецепт видео видео рецепт видео рецепты видеорецепт вкусно вкусный выпечка выпечка сладкая десерт еда завтрак заготовки на зиму закуска закуска из помидор закуска из помидоров запеканка запеканка из кабачков запеканка кабачковая запечнные кабачки испанская кухня кабачек кабачки кабачки в духовке кабачки на зиму кабачок как приготовить лаваш кекс консервация куриное филе лаваш лаваш в духовке лук порей маринованные помидоры обед овощная закуска овощная запеканка огурцы перекус перец перец болгарский пирог пицца полезно помидоры помидоры на зиму простая закуска из помидоров простой рецепт пирога рецепт рецепт аджики рецепт пирога рыба салат салат из овощей сладкая выпечка сладкое суп супы сыр твердый сыр томатный суп ужин хлеб в духовке шашлык
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014