Картофель фри в духовке

Автор: OksanaKlochko 11 Декабря 2009
Картофель фри в духовке

Такой картофель менее калорийный, чем жареный, и более полезный, чем вареный.

Картофель почистить, порезать брусочками. Посолить, приправить приправами ( у меня прованские травы ). Полить немного оливковым маслом. Перемешать.

Противень застелить пергаментом. Выложить картофель.

Запекать при 250*  30 — 40 мин, 2 — 3 раза помешав. Под грилем время готовки сокращается , примерно, в 2 раза.

Надо будет попробовать сделать так же с грибами вместе. Сейчас я грибы пожарила отдельно на сковороде.

Приятного аппетита !!!

351

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Анютик 11 Декабря 2009
# +1
класний рецепт!+5 дякую згадала Італію..там таку ж вкусняшку готовили..
OksanaKlochko 11 Декабря 2009
# 0
Вы мне тоже напомнили, что в оригинале использовались итальянские травы
Кукленок поваренок 11 Декабря 2009
# +1
Девочки, а покажите кто нибудь как делается картошка в духовке на сале по украински.., один раз ела и до сих пор забыть не могу...
OksanaKlochko 12 Декабря 2009
# -1
В перемешку с салом что ли ?
Кукленок поваренок 12 Декабря 2009
# 0
Не знаю..на протвени.., а там картошка и сало..и вкусно ооочень...
busi4ka 26 Декабря 2009
# +4
Добрыйдень! Ради Вас зарегистрировалась )) Вобщем моете хорошо картошку(с шкуркой), режете пополам. Режете сало тоненькими(примерно 3мм толщиной)кусочками. Вобщем на глаз. ложите сверху на картошку, закрепите его шпачкой, чтоб не сьехало с картошки. Такие кораблики выложите на противень и в горячую духовку. Мин на 20. Картошка — объедение! Было время, когда часто делали, уже надоела )))
Анютик 2 Января 2010
# +1
да...это чудо!!нам тоже очень нрав только еще чесночка добавляем)
KATERYNA 19 Марта 2010
# 0
БОЛЬШОЕ СПАСИБО Я КОКРАЗ ХОТЕЛА УЗНАТЬ НАСЧЁТ ДРУГИХ РАЗНОВИДНОСТЕЙ ПРИГОТОВЛЕНИЯ КАРТОФЕЛЯ!!! ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!
NewIdea 5 Мая 2010
# 0
спасибо огромное за рецепт — отличная альтернатива жареной картошке, которая у меня ну никак не выходит)))
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

баклажаны баклажаны с сыром баклажаны с фаршем баклажаны с фаршем в духовке блюда из курицы блюда из свеклы видео видео рецепт видео рецепты видеорецепт вкусно грибы жареная картошка жареные баклажаны жареные кабачки завтрак закуска запеканка запеканка из кабачков запеканка из куриной печени из кабачков из свеклы из тыквы кабачек кабачки кабачки в духовке кабачки под сыром кабачки рецепты кабачковая запеканка кабачок капуста картофельная лепешка картошка котлеты куриная грудка куриная печень куриное филе курица курка лаваш молодая капуста овочі огурцы омлет омлет с кабачками печень помидоры редис редиска рецепт рецепты из свеклы рулет из лаваша рулет из лаваша с сыром рыба салат салат из свеклы салат со свеклой свекла сендвич синие суп сэндвич сэндвич с яйцами твердый сыр тыква хот дог хот-дог чиабатта шампиньоны яичница

ПРАЗДНИЧНЫЕ БЛЮДА

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014