Пышные оладьи на кефире к чаю!!!

Автор: Kassandra000 30 Марта 2018
Пышные оладьи на кефире к чаю!!!
Этим вкусным, простым и быстрым рецептом вы запросто сможете порадовать себя и своих близких.

Ингредиенты

  • Кефир 1 л.
  • Мука 800 г.
  • Сахар 200 г.
  • яйца 2 шт.
  • соль 1/2 ч.л.
  • сода 1 ч.л.
  • ванильный сахар 10 г.
  • масло растительное
Приготовление
  1. В кефир комнатной температуры  добавить соль, сахар, яйца, и ванильный сахар.  Тщательно перемешать до растворения сахара.

  2. Добавляем просеянную муку  и соду. Снова все тщательно перемешиваем, до получения однородной массы без комочков.

  3. Получившееся тесто оставляем на 30 мин. Чтобы кефир и сода дали реакцию.

  4. На раскаленную сковороду наливаем масло и с помощью столовой ложки формируем оладьи.

  5. Переворачиваем оладьи когда свершу появляются  пузырьки. Жарим с обеих сторон до золотисто коричневой корочки.

Советы

Если при жарке низ оладий начинает подгорать, а верх еще не пузыриться, нужно немного уменьшать огонь.  


10

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

баклажаны баклажаны с сыром баклажаны с фаршем в духовке блюда из свеклы бутерброд видео видео рецепт видео рецепты видеорецепт вкусно грибы жареная картошка жареные баклажаны жареные кабачки завтрак закуска запеканка запеканка из кабачков запеканка из куриной печени из кабачков из свеклы кабачек кабачки кабачки в духовке кабачки под сыром кабачки рецепты кабачковая запеканка кабачок капуста картофельная лепешка картошка котлеты коул слоу куриная грудка куриная печень куриное филе курица курка молодая капуста овочі овощи огурцы омлет печень помидоры редис рецепт рецепты из свеклы рулет из лаваша с сыром рыба салат салат из свеклы салат коул слоу салат со свеклой свекла свиний стейк сендвич синие стейк стейк из свинины стейк на ксточц суп сэндвич сэндвич с яйцами твердый сыр хот дог хот-дог чиабатта шампиньоны яичница
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014