Шоколодно-маковый кекс

Автор: Катриночка 13 Мая 2013
Шоколодно-маковый кекс

Быстрый шоколодно-маковый кекс к чаю.

Кекс довольный частый "гость" в нашем доме, так как готовится очень быстро и имеет в себе всеми нами любимые ингредиенты.

И так, для кекса надо  В миске слегка взбить 2 яйца, добавить 5-6 ст.л. рафинированного подсолнечного масла и 1 стакан йогурта ( я готовлю на самодельном йогурте, который уже 3-4 дня в холодильнике простоял. Со свежеприготовленного йогурта не получается необходимой пышности).  В полученную жидкость всыпаем 1 ст. сахара

1, 5 ст. муки просеиваем с разрыхлителем ( 1 пакетик) и ванильный сахаром ( 1 пакетик)

В муку выливаем жидкость, и тщательно перемешиваем. Тесто должно быть как жидкая сметана. Далее тесто делим на 2 части. В первую часть добавляем 2 ст. л. какао

Во вторую - 2 ст.л. мака

Форму для кекса смазываем растительным маслом и присыпаем крахмалом.Далее по ст.л. выкладывем поочередно шоколадное и маковое тесто. После того, как тесто выложено в форму, ножом  смешиваем тесто проведя 5-6 раз по кругу

Выпекаем при 160 гр. 30-35 мин до "сухой" спички". 

Готовый кекс вынимаем из формы ( после остывания ) и присыпаем сахарной пудрой

Приятного чаепития )))

 

95

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Ксюша 13 Мая 2013
# 0

спасибо, приготовлю обязательно

Катриночка 14 Мая 2013
# 0

На здоровье )

Zmeychka 13 Мая 2013
# 0

Интересно!

richinna 13 Мая 2013
# 0

люблю мак в выпечке

Катриночка 14 Мая 2013
# 0

Да, с маком вкусно, и с кокосовой стружкой тоже не плохо )

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ИНТЕРВЬЮ СО ЗВЕЗДАМИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

баклажаны баклажаны с сыром баклажаны с фаршем в духовке блюда из свеклы бутерброд видео видео рецепт видео рецепты видеорецепт вкусно грибы жареная картошка жареные баклажаны жареные кабачки завтрак закуска запеканка запеканка из кабачков запеканка из куриной печени из кабачков из свеклы кабачек кабачки кабачки в духовке кабачки под сыром кабачки рецепты кабачковая запеканка кабачок капуста картофельная лепешка картошка котлеты коул слоу куриная грудка куриная печень куриное филе курица курка молодая капуста овочі овощи огурцы омлет печень помидоры редис рецепт рецепты из свеклы рулет из лаваша с сыром рыба салат салат из свеклы салат коул слоу салат со свеклой свекла свиний стейк сендвич синие стейк стейк из свинины стейк на ксточц суп сэндвич сэндвич с яйцами твердый сыр хот дог хот-дог чиабатта шампиньоны яичница
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014