Пирог "Шоколадная тайна"

Автор: lakshmi 2 Марта 2014
Пирог \

Вкусный сметанно-творожный пирог с вишней и шоколадом.Отлично подойдёт для домашнего чаепития.Шоколад можно использовать чёрный или молочный.

Ингредиенты:

Сметана - 250 г

Творог - 250 г

Сахар - 1 стакан

Манная крупа - 1.5 стакана

Яйца - 3 шт.

Разрыхлитель - 10 г

Какао-порошок - 2 ст.л.

Шоколад - 100 г

Ванилин - на кончике ножа

Вишня замороженная - 0.5 стакана

 
Взбить блендером творог,добавить сметану,хорошо перемешать.Добавить манку,разрыхлитель,сахар и ванилин.Отдельно взбить яйца и ввести в общую массу.Разделить тесто пополам и в одну часть добавить какао и 50 г шоколада,предварительно поломанного на кусочки.
В другую часть теста добавить размороженную вишню и перемешать.
Форму застелить пекарской бумагой,сначала выложить тесто с вишней,разровнять,а затем сверху шоколадное тесто.Выпекать пирог при 180 градусах до сухой спички.Готовый пирог покрыть шоколадной глазурью.Можно посыпать кокосовой стружкой.
Остывший пирог разрезать и подавать к чаю.

Приятного аппетита!




75

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
richinna 2 Марта 2014
# 0

Пойду-ка я, что-то испеку сладенькое!

lakshmi 2 Марта 2014
# 0

Правильно!

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

баклажаны баклажаны с сыром баклажаны с фаршем в духовке блюда из свеклы бутерброд видео видео рецепт видео рецепты видеорецепт вкусно грибы жареная картошка жареные баклажаны жареные кабачки завтрак закуска запеканка запеканка из кабачков запеканка из куриной печени из кабачков из свеклы кабачек кабачки кабачки в духовке кабачки под сыром кабачки рецепты кабачковая запеканка кабачок капуста картофельная лепешка картошка котлеты коул слоу куриная грудка куриная печень куриное филе курица курка молодая капуста овочі овощи огурцы омлет печень помидоры редис рецепт рецепты из свеклы рулет из лаваша с сыром рыба салат салат из свеклы салат коул слоу салат со свеклой свекла свиний стейк сендвич синие стейк стейк из свинины стейк на ксточц суп сэндвич сэндвич с яйцами твердый сыр хот дог хот-дог чиабатта шампиньоны яичница
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014