Войти Зарегистрироваться

Ореховые рогалики

Автор: Elma 16 Февраля 2011
Ореховые рогалики

Собственно, имела места утилизация теста от этого рецепта: печенье ЛЕТАЮЩИЕ ТАРЕЛКИ, так как начинка закончилась раньше, чем предполагалось.

Раскатала. Смазала желтком. Посыпала сахаром и толчёными орехами.


Изобразила форму рогаликов так, как все это делают.

Снова – желток, затем – коричневый тростниковый сахар.

С ним очень фактурно смотрится.  

 

 

102
34

Шеф-повар также рекомендует:

‹ ›

Комментарии

следить за комментариями
Ксюша 16 Февраля 2011
# 0
прям янтарные
Elma 16 Февраля 2011
# 0
Стараюсь! Я, кажется, окончательно к вам перебралась. )
оксаNa 16 Февраля 2011
# 0
Мы только за приток "Свежей крови"!!!!!!!!!!!
Аня_Т 16 Февраля 2011
# 0
ну и красота!!!
Андрей 16 Февраля 2011
# 0
Ой, я из всего, небогатого рациона свих "сладких" кулинарных пристрастий, люблю именно эти рогалики! +5!
Elma 16 Февраля 2011
# 0
Андрей, может они и не совсем : я придумывала тесто по безотходно-ленивому принципу — пачка творога, пачка маргарина. Хотя мне оно нравится: варьируя количество муки, изменяя дополнительные ингредиенты, получаешь всякие разные вкусные штучки. )
Marie Zhak 16 Февраля 2011
# 0
Какой красивый рогалик +5
ilonka 16 Февраля 2011
# 0
от такого фото чуть слюной не захлебнулась... искусительница, и это на ночь глядя! ну где же найти ща творог, в магазин ведь уже лень бежать! боюсь приснятся мне такие рогалики сегодня вопрос — а почему смазывать именно желтком? в чем разница со смазыванием желтком+белком?
Elma 16 Февраля 2011
# 0
Как раз желток и даёт жёлтый глянец. )
ilonka 17 Февраля 2011
# 0
уже сделала! только они очень увеличились в размере, а я этого не ожидала и на противень укладывала близко друг к другу вот сфотала самые лучшие экземпляры, которые не слиплись спасибо, было очень вкусно!!!
Elma 17 Февраля 2011
# 0
Класс! Красивые. Колесико есть с зубчиками, да?
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

АКТИВНОСТЬ

ПОПУЛЯРНЫЕ БЛОГИ

популярные рецепты >

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

эфир комментариев >

ИНТЕРВЬЮ СО ЗВЕЗДАМИ

Жизнь замечательных людей: Валерий Чигляев

ОБЛАКО ТЕГОВ

баклажаны баклажаны с сыром баклажаны с фаршем в духовке блюда из кабачков блюда из курицы блюда из свеклы видео видео рецепт видео рецепты видеорецепт грибы жареная картошка жареные баклажаны жареные кабачки завтрак закуска запеканка запеканка из кабачков запеканка из куриной печени из кабачков из свеклы кабачек кабачки кабачки в духовке кабачки рецепты кабачковая запеканка кабачок капуста картошка котлеты куриная грудка куриная печень куриное филе курица курка лаваш лук молодая капуста овочі овощи огурцы омлет омлет с кабачками печень пицца помидоры редис редиска рецепт рецепты из свеклы рулет рулет из лаваша рулет из лаваша с сыром рыба салат салат из свеклы салат со свеклой свекла сендвич синие суп сэндвич сэндвич с яйцами твердый сыр тыква хот дог хот-дог чиабатта шампиньоны яичница
Поиск по тегам >

ПРАЗДНИЧНЫЕ БЛЮДА

Вяленый гусь (каклаган каз). Супер блюдо татарской кухни.


Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014