Кифлики с сливовым повидлом

Автор: NatalkaVu 7 Марта 2012
Кифлики  с сливовым повидлом

Традиционные закарпатские кифлики, которые очень популярны в пост....Но любят их, конечно и на свадьбах.. Представляете сколько их надо накрутить, чтобы хватило на целую свадьбу не меньше,чем на 200 человек?

Тесто очень простое:

700 г муки
500 г маргарина
7 столовых ложек 9% уксуса
14 столовых ложек воды
разрыхлитель

Начинка:

густое сливовое повидло (леквар)
немножко корицы
сахарная пудра для обсыпания
Замесить тесто, быстро. Поставить в холодильник на 6-12 часов.

Тесто я не сфотографировала, есть фотография уже в процессе...Вместе с начинкой

Потом скрутить в виде кифлика, поставить на протвень.

Выпекать в духовке при температуре 200 градусов 20 минут.

Вот что получилось...

Обвалять в сахарной пудре горячими (можно добавить ванильный сахар).

Смачного!!!

105

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
timtatka 7 Марта 2012
# 0

Тани 7 Марта 2012
# 0

Вкусняшки!

 (а тесто на маргарине во время поста можно?)

NatalkaVu 7 Марта 2012
# 0

маргарины бывают постные...надо читать состав, где не входят животные жиры — можно!

Тани 7 Марта 2012
# 0

буду знать! спасибо!

Ксюша 8 Марта 2012
# 0

вкусненько  

NatalkaVu 2 Апреля 2012
# 0

Всем большое спасибо!!!

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

баклажаны баклажаны с сыром баклажаны с фаршем в духовке блюда из свеклы бутерброд видео видео рецепт видео рецепты видеорецепт вкусно грибы жареная картошка жареные баклажаны жареные кабачки завтрак закуска запеканка запеканка из кабачков запеканка из куриной печени из кабачков из свеклы кабачек кабачки кабачки в духовке кабачки под сыром кабачки рецепты кабачковая запеканка кабачок капуста картофельная лепешка картошка котлеты коул слоу куриная грудка куриная печень куриное филе курица курка молодая капуста овочі овощи огурцы омлет печень помидоры редис рецепт рецепты из свеклы рулет из лаваша с сыром рыба салат салат из свеклы салат коул слоу салат со свеклой свекла свиний стейк сендвич синие стейк стейк из свинины стейк на ксточц суп сэндвич сэндвич с яйцами твердый сыр хот дог хот-дог чиабатта шампиньоны яичница
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014