Бисквитные кексы

Автор: Nastyska_nastyska 3 Августа 2011
Бисквитные кексы

Вот такие бисквитные кексы!!!

Яйцо- 6 шт.

Сахар — 1,5 стак.

Ванилин

Соль (щепотка)

Разрыхлитель — 1/2ч.л.

Масло сливочное (маргарин)- 100гр.

Банан(можно любой другой фрукт, по вкусу)- 2шт.

Отделить белки от желтков. К желткам добавить сахар, ванилин и взбить венчиком до пены, добавит растопленное масло и хорошенько перемешать. Белки взбить отдельно с щепоткой соли в пену. Белки добавить к желтковой массе. Постоянно помешивая добавлять муку с разрыхлителем. Фрукты мелко нарезать и добавить в тесто, перемешать. Разложить по формам, выпекать в разогретой духовки при 180гр. Не открывать духовку в первые минуты. Проверять готовность деревянной палочкой или зубочисткой. Затем вынуть кексы и намазать сверху шоколадной глазурью ( я использовала Nutella  вместо глазури), можно сверху посыпать кондитерской посыпкой.

Приятного апетита!!!!**)

 

135

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Каруся 4 Августа 2011
# 0
Очень интересный рецепт... надо сделать, а то мои кексы с начинками не очень сочетаются, разве что с изюмом и шоколадной помадкой.. спасибо.
ЧудоNeobiknovennoe 4 Августа 2011
# 0
выглядит очень аппетитно!!!
Rekha 5 Августа 2011
# 0
А сколько муки,можно узнать
Nastyska_nastyska 5 Августа 2011
# 0
пропустила..... муки-1,5 стак.!!!
Zebra 3 Декабря 2011
# 0
"Банан(можно любой другой фрукт, по вкусу)" например,на какой???
VikSa 1 Июля 2012
# 0

Огромное спасибо за рецепт, кексы получились просто привосходные))

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

баклажаны баклажаны с сыром баклажаны с фаршем в духовке блюда из свеклы бутерброд видео видео рецепт видео рецепты видеорецепт вкусно грибы жареная картошка жареные баклажаны жареные кабачки завтрак закуска запеканка запеканка из кабачков запеканка из куриной печени из кабачков из свеклы кабачек кабачки кабачки в духовке кабачки под сыром кабачки рецепты кабачковая запеканка кабачок капуста картофельная лепешка картошка котлеты коул слоу куриная грудка куриная печень куриное филе курица курка молодая капуста овочі овощи огурцы омлет печень помидоры редис рецепт рецепты из свеклы рулет из лаваша с сыром рыба салат салат из свеклы салат коул слоу салат со свеклой свекла свиний стейк сендвич синие стейк стейк из свинины стейк на ксточц суп сэндвич сэндвич с яйцами твердый сыр хот дог хот-дог чиабатта шампиньоны яичница

ПРАЗДНИЧНЫЕ БЛЮДА

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014