Салат со свеклой и сыром фета

Автор: HelenST 20 Февраля 2021
Салат со свеклой и сыром фета
Всем привет, друзья! Предлагаю Вашему вниманию рецепт приготовления вкусного салата из свеклы, как на праздничный стол, так и к обеду или ужину. Салат из свеклы с миксом салатов – отличный легкий и вкусный салат из простых и доступных продуктов. Салат со свеклой и сыром фета готовится очень легко, быстро и просто, получается красивым и ярким, станет украшением праздничного стола.

Ингредиенты

  • Свекла 1 шт
  • Микс салатов 200 гр
  • Сыр фета 100 гр
  • Кунжут 1 ст.л.
  • Оливковое масло 2 ст.л.
  • Лимонный сок 1 ст.л.
  • Горчица в зернах 1 ч.л.
  • Сахар 1 ч.л.
  • Соль по вкусу
Пошаговый рецепт приготовления

1. Свеклу промываем, протираем насухо, заворачиваем в фольгу, укладываем в форму для выпекания и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 50-60 минут до готовности. Остужаем, очищаем, нарезаем кубиком.
2. На сухой сковороде обжариваем кунжут на умеренном огне периодически перемешивая до золотистости, примерно 1 минуту. Остужаем. 

3. Промываем микс салатов, просушиваем. Выкладываем в блюдо для подачи, сверху выкладываем свеклу. 

4. Приготовим заправку. В миску вливаем оливковое масло, лимонный сок, добавляем горчицу, сахар и соль по вкусу. Перемешиваем. Поливаем салат.

 5. Выкладываем на салат нарезанный кубиком сыр фета. Посыпаем кунжутом. 

6. Салат готов. Подаем к столу. Приятного аппетита!

0

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014