Лепешки на воде с луком и курицей

Автор: Юлиядобровольская 18 Февраля 15:37
Лепешки на воде с луком и курицей
Очень вкусный рецепт из простых продуктов

Тесто:

  • мука 600 г
  • вода 320 мл.
  • соль 1.5 ч.л.
  • сахар 2 ст. л.

Начинка:

  • лук репчатый 1 кг
  • куриное мясо 200-400 г
  • соль по вкусу
  • специи по вкусу
  • оливки по желанию

В муку добавляем соль, сахар и воду, замешиваем тесто. Тесто делим на 16 равных частей, формируем шарик, смазываем растительным маслом. Накрываем целлофаном и оставляем на 30 минут тесто отдохнуть. Лук замачивать в холодной воде на 15 минут. Затем порезать кубиками. Обжарить до золотистого цвета. Добавить варёную курицу, посолить и специи по вкусу. Стол слегка смазать маслом. Взять одну лепешку, слегка ее смазать маслом и растянуть от середины к краям до такого состояния, чтоб вы видели стол. Выложить на середину начинку, накрыть одной стороной, опять начинку, накрыть второй стороной. Закрыть как конверт. Жарить лепешки на сухой сковороде на маленьком огне. Можно капнуть пару капель масла, но не больше. Пробуйте рецепт, пишите ваши отзывы, как вам такой вариант вкусных лепёшек? Всем спасибо за просмотр и всего доброго.
15

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

бастурма без глютена без дрожжей блины блины с творогом блюдо быстро быстрый завтрак веганские рецепты видео рецепт видео-рецепт видео-рецепт салата вкусно выпечка выпечка сладкая вяленое мясо десерт диетические блюда диетический салат домашняя выпечка еда завтрак здоровая еда как завялить утку как приготовить как приготовить лепешки как приготовить пирог лепешки мясо овощной салат паста пасхальный кулич печенье пирог пироги пирожки пирожки с картошкой пост постная выпечка постное блюдо постное печенье постные блюда постные рецепты постный рецепт постный салат постный стол пп праздничный салат приготовление утки простой рецепт рецепт рецепт пирога рецепты рыба салат салат для похудения салат на новый год салат с грибами свинина слоеный салат сытный завтрак треска тунец тыква ужин утиная грудка утка фасоль французская кухня яичница
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014