ДОМАШНИЙ МАЙОНЕЗ ЗА МИНУТУ. Самый вкусный и густой

Автор: Tanya_easy_cook 22 Апреля 2020
ДОМАШНИЙ МАЙОНЕЗ ЗА МИНУТУ. Самый вкусный и густой
Домашний Майонез очень просто приготовить в домашних условиях, а самое главное вы знаете, что вы туда положили. Для майонеза я беру только домашние яйца. Мне еще очень нравиться добавлять зелень или немного соевого соуса. Получается, майонез – соус)) Очень вкусный.

Ингредиенты

  • растительное масло 150 мл.
  • яйца 1 шт.
  • сок лимона 0,5 ст. л.
  • соль 0,5 ч.л.
  • сахар 0,5 ч.л.
  • горчица порошок 1/4 ч.л.
В чашу блендера влить растительное масло без запаха.
Добавить туда яйцо, сок лимона и специи.
Погрузить в чашу ручной блендер, чтобы желток был покрыт им.
Взбить до белой и густой массы.
Если вы видите, что майонез для вас получился жидковат - добавьте в чашу еще примерно 20-30 мл растительного масла и еще раз взбейте!
0

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014