Хлеб в домашних условиях - это самый простой и вкусный рецепт. Он получается пышный, мягкий и не крошится! Технология не сложная – получится у всех!!!
Домашний хлеб, который получается у всех
Ингредиенты
- мука 350 г.
- сахар 1 ч.л.
- соль 1 ч.л.
- вода 210 мл.
- дрожжи сухие 5 г.
- растительное масло 30 мл.
Муку просеять.
Добавить к ней соль, сахар, дрожжи сухие и перемешать.
Влить теплую воду и растительное масло.
Замесить тесто и вымешивать пару минут.
Положить тесто для расстойки в миску и оставить примерно на 30 мин.
Достать тесто и скрутить пару раз рулетом, как это показано на видео.
Выложить на пергаментную бумагу, накрыть полотенцем и оставить еще на 30 мин.
Когда хлеб подошел, смазать вверх водой или молоком и по желанию посыпать кунжутом, можно сделать разрезы.
Отправить в духовку на 40-50 мин (смотрите по своей духовке) 180 °С.
Дать остыть и можно нарезать!
Шеф-повар также рекомендует:
АКТИВНОСТЬ
ПОПУЛЯРНЫЕ БЛОГИ
- Сладкая выпечка753
- Мясные блюда489
- Закуски478
- Салаты405
- Десерт318
- Овощи318
- Завтраки238
- Блюда из птицы213
- Рыбные блюда171
- Полезности, новости, статьи161
Комментарии
следить за комментариями