Запеченные гречневые котлеты

Автор: vizajust 11 Апреля 2014
Запеченные гречневые котлеты

Это супер вкусно, и также очень быстро! В основе полезная гречневая каша вместе с приправами и травами. Котлетки имеют великолепный  цвет, у них хороший поджаренный вкус. Вместе с овощным салатом ...ммм!

Ингредиенты:

- гречка 1 стак.

- морковь 1-2 шт.

- сушеный базилик, тимьян, орегано

- можно и свежую петрушку

- паприка

- красный перец

- соль, перец по вкусу

- горчичный порошок 1 стл.

- масло оливковое

Приготовление:

- довести воду до кипения, посолить всыпать кашу, дать покипеть в течение нескольких минут, затем уменьшить до минимума и варить на медленном огне в течение 15 минут (каша должна получится довольно сухая)

- переложыть гречку в миску, добавить натертую морковь

- всыпать травки, специи, перемешать и слепить котлетки 

- выложить их в смазаную маслом форму или на деко с пергаментом

- выпекать в разогретой духовек до 180 градусов  до коричневого цвета на внешней стороне (около 20-30 мин).

Приятного аппетита!

45

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

баклажаны баклажаны с сыром баклажаны с фаршем в духовке блюда из свеклы бутерброд видео видео рецепт видео рецепты видеорецепт вкусно грибы жареная картошка жареные баклажаны жареные кабачки завтрак закуска запеканка запеканка из кабачков запеканка из куриной печени из кабачков из свеклы кабачек кабачки кабачки в духовке кабачки под сыром кабачки рецепты кабачковая запеканка кабачок капуста картофельная лепешка картошка котлеты коул слоу куриная грудка куриная печень куриное филе курица курка молодая капуста овочі овощи огурцы омлет печень помидоры редис рецепт рецепты из свеклы рулет из лаваша с сыром рыба салат салат из свеклы салат коул слоу салат со свеклой свекла свиний стейк сендвич синие стейк стейк из свинины стейк на ксточц суп сэндвич сэндвич с яйцами твердый сыр хот дог хот-дог чиабатта шампиньоны яичница
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014