Хек в сливочно шпинатном соусе
14 Июня 2010
Друзья с огорода привезли шпинат, который вдохновил меня на сливочно-шпинатный соус для рыбы.
ну, и не без рыбки, конечно же...:)))
Пшенично-ржаные булочки с "висівками"
Ну вот, опять пришла зима и меня потянуло на домашнюю выпечку хлеба и булочек. Как будет "висівки" по русски -точно не знаю, отруби, наверное. Но это слово мне, как-то, не очень нра...посему я так и назвала "висівки" ;)))
в рецепте есть, так сказать, бонусы ;) — дополнительно рецепт "пирога". Отдельно я его не выставляла, потому что готовила из того, что "завалялось" или просто не использовалось во время приготовления чего-то другого ;)
Маульташи (Maultaschen)
Блюдо было придумано монахами, они использовали его во-время поста когда был запрет на употребление мяса.
Примерный перевод "Рот на замке" то есть ни кому не говорить. 1400г.
Весенний салат
такие салаы никогда не надоедают:)
очень вкусно, сочно и ароматно
Картофельная лазанья со шпинатом
Очень интересное и, на мой взгляд, оригинальное блюдо. В идеале готовится с молодым картофелем.
АКТИВНОСТЬ
ПОПУЛЯРНЫЕ БЛОГИ
- Сладкая выпечка753
- Мясные блюда489
- Закуски478
- Салаты405
- Десерт318
- Овощи318
- Завтраки238
- Блюда из птицы213
- Рыбные блюда171
- Полезности, новости, статьи161
