Овощная запеканка с сыром

Автор: Шостка 1 Декабря 2014
Овощная запеканка с сыром

Легкая овощная запеканка – это универсальное блюдо, которое вы можете приготовить из любых сезонных овощей. Сытная и вкусная, она с легкостью заменит основное блюдо. Плавленый сыр ТМ «Шостка» придает блюду насыщенный вкус и сливочную питательность, а твердый сыр – аппетитную золотистую корочку.

Готовить запеканку очень просто: не более 30 минут времени, немного вдохновения - и угощение готово. Кулинарные чудеса за полчаса!

Ингредиенты

  • баклажан 1 шт.
  • кабачок 1 шт.
  • картофель 2 шт.
  • болгарский перец 1 шт.
  • лук репчатый 1 шт.
  • плавленый сыр "Для салатов" ТМ "Шостка" 1 шт.
  • твердый сыр "Российский классический" ТМ "Шостка" 100 гр.
  • мука 3 ст. л.
  • яйца 3 шт.
  • зелень для украшения

Приготовление:

  1. Нарезать баклажан, очищенный картофель, лук, болгарский перец полукольцами среднего размера.
  2. Натереть плавленый сыр «Для салатов» ТМ «Шостка» на средней терке, добавить яйца, майонез, муку, соль, перец, мелко нарезанный чеснок и зелень. Смешать с помощью блендера или миксера до однородной массы.
  3. Выложить нарезанные овощи в форму для запекания, сверху залить жидкой смесью. Поставить в разогретую до 180°С духовку на 15 минут.
  4. Натереть на крупной терке твердый сыр «Российский классический» ТМ «Шостка», вынуть запеканку из духовки, выложить сыр ровным слоем и отправить в духовку еще на 5-10 минут.

Хрустящая корочка запеченного твердого сыра снаружи прекрасно сочетается с нежным вкусом плавленого сыра ТМ «Шостка» внутри запеканки.

Желаем вам вдохновения в создании ваших кулинарных шедевров с «Шостка»! Больше рецептов из серии «Кулинарные чудеса за полчаса» на сайте shostkasyr.com

Приятного аппетита!

35

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
lakshmi 1 Декабря 2014
# 0

Отличная запеканка!

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

баклажаны баклажаны с сыром баклажаны с фаршем в духовке блюда из свеклы бутерброд видео видео рецепт видео рецепты видеорецепт вкусно грибы жареная картошка жареные баклажаны жареные кабачки завтрак закуска запеканка запеканка из кабачков запеканка из куриной печени из кабачков из свеклы кабачек кабачки кабачки в духовке кабачки под сыром кабачки рецепты кабачковая запеканка кабачок капуста картофельная лепешка картошка котлеты коул слоу куриная грудка куриная печень куриное филе курица курка молодая капуста овочі овощи огурцы омлет печень помидоры редис рецепт рецепты из свеклы рулет из лаваша с сыром рыба салат салат из свеклы салат коул слоу салат со свеклой свекла свиний стейк сендвич синие стейк стейк из свинины стейк на ксточц суп сэндвич сэндвич с яйцами твердый сыр хот дог хот-дог чиабатта шампиньоны яичница
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014