Овощи со сметаной "по-Царски"

Автор: Розовая Вата (MamaMarket) 2 Февраля 2012
Овощи со сметаной \

данное блюдо имеет очень хорошую сочетаемость и усваиваемость ( по системе раздельного питания)

На две порции

  1. по 50 г:
    • морковь
    • шампиньёны
    • красная фасоль
    • кукуруза
    • фасоль стрючковая 
    • лук репчатый
    • селера
  2. 100г сметаны приготовленной с заквасками VIVO ( рецепт )
  3. 2 яйца свареных вкрутую
  4. 4 листа салата
  5. укроп

Морковь нарезать соломкой, лук и селеру кубиками, шампиньёны вдоль на полоско-грибы)).

Смешать все овощи и отправить "париться" в пароварку на 10-15 минут ( на нижний поддон можно положить яйца).

Яйца вынуть и отправить остывать, а овощи лучше оставить в пароварке, чтобы поддержать их тёплыми.Выложить на тарелку листья салата, сверху горкой со срезаным верхом выложить овощи.
Порезать кружочками яйцо,
 Уложить сверху на овощи
Полить сметаной
 и присыпать свежим укропом.

Приятного аппетита с Chef ...

85

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Ксюша 2 Февраля 2012
# 0

как приятно , невероятно! спасибо, Розовая Вата !

оксаNa 3 Февраля 2012
# 0

Очень понравился Ваш рецепт! Приготовлю неприменно!

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

баклажаны баклажаны с сыром баклажаны с фаршем в духовке блюда из свеклы бутерброд видео видео рецепт видео рецепты видеорецепт вкусно грибы жареная картошка жареные баклажаны жареные кабачки завтрак закуска запеканка запеканка из кабачков запеканка из куриной печени из кабачков из свеклы кабачек кабачки кабачки в духовке кабачки под сыром кабачки рецепты кабачковая запеканка кабачок капуста картофельная лепешка картошка котлеты коул слоу куриная грудка куриная печень куриное филе курица курка молодая капуста овочі овощи огурцы омлет печень помидоры редис рецепт рецепты из свеклы рулет из лаваша с сыром рыба салат салат из свеклы салат коул слоу салат со свеклой свекла свиний стейк сендвич синие стейк стейк из свинины стейк на ксточц суп сэндвич сэндвич с яйцами твердый сыр хот дог хот-дог чиабатта шампиньоны яичница

ПРАЗДНИЧНЫЕ БЛЮДА

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014