Маринований буряк

Автор: Oksana_sadova 6 Декабря 2016
Маринований буряк
Маринований буряк  - це  дуже смачна закуска.
Його  можна використовувати як гарнір до м’ясних страв і для приготування вінегретів.

Ингредиенты

  • буряк 600-800 г.
  • цибулина ріпчаста 2 шт.
  • зубчики часнику 1-2 шт.
  • пучок петрушки
  • Маринад:
  • холодна кипячена вода 500 мл.
  • цукор 70 г.
  • сіль 1 ст. л.
  • оцет 9% 100 мл.
  • олія 100 мл.
  • зерна коріандра 1 ч.л.
Буряки помийте, загорніть у фольгу,запікайте при температурі 180С приблизно годину. Коли буряк охолоне, почистіть його та наріжте кільцями.
Цибулю почистіть та наріжте півкільцями, додайте до буряка.
Туди ж додайте подрібнену петрушку.
Для маринаду всі інгредієнти перемішайте(кипятити нічого не потрібно) і 
залийте буряк з цибулею.Поставте в холодильник на добу.
Смачного!
40

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
konfairy 6 Декабря 2016
# +1

Так, це дуже смачно, їм  класно прикрашати святкові страви

Oksana_sadova 6 Декабря 2016
# 0

Дякую ЖеняО, я щось навіть і не подумала,ним точно можна прикрасити святкові страви, ефектно і корисно

gutka 6 Декабря 2016
# +1

чудова закусочка, і я обожнюю все, що з бурячком)))

Oksana_sadova 6 Декабря 2016
# 0

Рекомендую, дуже смачний вийшов

Zmeychka 6 Декабря 2016
# +1

Яркая и вкусная закусочка!

Oksana_sadova 6 Декабря 2016
# 0

Яна,дякую

richinna 6 Декабря 2016
# +1

Люблю маринований буряк

Oksana_sadova 7 Декабря 2016
# 0

Я також

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

баклажаны баклажаны с сыром баклажаны с фаршем в духовке блюда из свеклы бутерброд видео видео рецепт видео рецепты видеорецепт вкусно грибы жареная картошка жареные баклажаны жареные кабачки завтрак закуска запеканка запеканка из кабачков запеканка из куриной печени из кабачков из свеклы кабачек кабачки кабачки в духовке кабачки под сыром кабачки рецепты кабачковая запеканка кабачок капуста картофельная лепешка картошка котлеты коул слоу куриная грудка куриная печень куриное филе курица курка молодая капуста овочі овощи огурцы омлет печень помидоры редис рецепт рецепты из свеклы рулет из лаваша с сыром рыба салат салат из свеклы салат коул слоу салат со свеклой свекла свиний стейк сендвич синие стейк стейк из свинины стейк на ксточц суп сэндвич сэндвич с яйцами твердый сыр хот дог хот-дог чиабатта шампиньоны яичница

ПРАЗДНИЧНЫЕ БЛЮДА

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014