Печеночные "пенечки"

Автор: оле4ка 3 Января 2011
Печеночные \

Понадобится:

0,5 г. печени
4 яйца
0,5 ст. муки
0,5 ст. молока
соль, перец

Для начинки:

2 большие морковки
2-3 зубчика чеснока
300 гр. жареных шампиньонов
майонез

Из печени, яиц, муки и молока испечь блинчики.

У меня порция меньше

 

Теперь начинка

Скручиваем рулетики и разрезаем их поперек на одинаковые "пенечки". Ставим их на тарелку, срезом вниз и сверху украшаем маленькими грибочками. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

203

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
OksanaKlochko 3 Января 2011
# 0
Интересная подача печеночного торта
оксаNa 3 Января 2011
# 0
очень интресная идея
Marie Zhak 4 Января 2011
# 0
Adviser 4 Января 2011
# 0
рецепт принят на конкурс!
richinna 4 Января 2011
# 0
ilonka 8 Января 2011
# 0
Ксюша 9 Января 2011
# 0
Пожалуй заменю майонез на сметану и непременно попробую Спасибо за рецепт
Ольга FSN 18 Января 2011
# 0
amaranth 4 Ноября 2012
# 0

очень вкусно и изыскано) взяла к себе в книгу

спасибо

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ИНТЕРВЬЮ СО ЗВЕЗДАМИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

баклажаны баклажаны с сыром баклажаны с фаршем в духовке блюда из свеклы бутерброд видео видео рецепт видео рецепты видеорецепт вкусно грибы жареная картошка жареные баклажаны жареные кабачки завтрак закуска запеканка запеканка из кабачков запеканка из куриной печени из кабачков из свеклы кабачек кабачки кабачки в духовке кабачки под сыром кабачки рецепты кабачковая запеканка кабачок капуста картофельная лепешка картошка котлеты коул слоу куриная грудка куриная печень куриное филе курица курка молодая капуста овочі овощи огурцы омлет печень помидоры редис рецепт рецепты из свеклы рулет из лаваша с сыром рыба салат салат из свеклы салат коул слоу салат со свеклой свекла свиний стейк сендвич синие стейк стейк из свинины стейк на ксточц суп сэндвич сэндвич с яйцами твердый сыр хот дог хот-дог чиабатта шампиньоны яичница
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014