Отличный ужин

Автор: Irene 8 Октября 2010
Отличный ужин

 

Куриное филе с грибочками под сметанным соусом. Очень простой рецепт. Готовиться быстро и просто. Получается очень вкусно)))

Ингредиенты:

  • Куриное филе
  • Лук репчатый
  • Грибы шампиньоны ( или любые другие, это уже какие вам больше нравятся )
  • Масло оливковое
  • Сметана
  • Специи

 

Начнем…

 Нарезаем кубиками филе, лук и грибы.

 Все вместе кладем на разогретую сковороду с оливковым маслом ( можно и подсолнечное, но с оливковым вкуснее), и обжариваем все до тех пор пока почти до конца не испариться сок который пустит курица.

 

 Далее  выливаем в сковородку сметану хорошо перемешиваем и добавляем специи (соль, перец, паприка) . Все это тушим буквально минуток 5 что бы не загустело.

 Подавать можно с чем угодно просто с овощами, макаронами в данном случаи это запеченный картофель.

 Быстро и вкусно)))

135

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
KonstantinV 8 Октября 2010
# 0
Простите, а лук сильно чувствуется? А то он так сильно заметен на картинках ....
Tess 8 Октября 2010
# 0
Я думаю зависит от того ...насколько крупно он порезан
Irene 8 Октября 2010
# 0
нет лук не особо чувствуется так как поджаривается, если не хотите что бы присутствовал то лук предварительно нужно залить кипятком и добавить капельку уксуса и оставить на пару минут))) я тоже не любитель лука))))
оксаNa 8 Октября 2010
# 0
мне такое дело со спагетти очень нравится
Irene 8 Октября 2010
# 0
я тоже больше люблю со спагетти, но попросили так)))
Стелла 10 Октября 2010
# 0
Ира,у тебя мои тарелки))
Irene 10 Октября 2010
# 0
оо точно))))
tomywka 11 Октября 2010
# 0
оо, я такое тоже люблю делать, только лук отдельно обжариваю и потом добавляю, а также еще чуток майонеза добавляю и без паприки еще можно добавить чернослив или изюм — но это уже на любителя
Toll 19 Октября 2010
# 0
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ИНТЕРВЬЮ СО ЗВЕЗДАМИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

баклажаны баклажаны с сыром баклажаны с фаршем баклажаны с фаршем в духовке блюда из курицы блюда из свеклы буряк видео видео рецепт видео рецепты видеорецепт вкусно грибы жареная картошка жареные баклажаны жареные кабачки завтрак закуска запеканка запеканка из кабачков запеканка из куриной печени из кабачков из свеклы кабачек кабачки кабачки в духовке кабачки под сыром кабачки рецепты кабачковая запеканка кабачок капуста картофельная лепешка картошка котлеты куриная грудка куриная печень куриное филе курица курка лаваш молодая капуста овочі огурцы омлет омлет с кабачками печень помидоры редис рецепт рецепты из свеклы рулет из лаваша рулет из лаваша с сыром рыба салат салат из буряка салат из свеклы салат со свеклой свекла сендвич синие суп сэндвич сэндвич с яйцами твердый сыр тыква хот дог хот-дог чиабатта шампиньоны яичница

ПРАЗДНИЧНЫЕ БЛЮДА

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014