Пляцок

Автор: julinka 17 Декабря 2013
Пляцок

Пляцок двухцветный, пирог украинской кухни

мука- 1,5 стакана(без гор)
яйцо- 2шт
сметана- 3ст.л.
сахар- 1стакан (не полный)
сахар ванильный- 15г
сливочное масло/маргарин-125 г
какао- 1 ст.л. (без горки)
сода- щепотка

Сливочное масло растопить, дать остыть

белки посолить, взбить миксером

добавить желтки, сметану, взбить венчиком

досыпать в массу сахар, ванильный сахар и соду, взбить

добавить муку, перемешать

ввести белки, разделить тесто на две части, в одну часть добавить какао, перемешать

тесто положить в шахматном порядке в смазанной маслом форму

отправить в разогретую духовку при температуре 180 градусов, готовить до готовности примерно 40 минут, через 30 минут можноприкрыь фольгой, хотя у всех духовки запекают по своему...

75

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Zmeychka 17 Декабря 2013
# +1

Да, борьба не на шутку разыгралась! 43-й рецепт! И это далеко не конец, насколько я понимаю...

julinka 17 Декабря 2013
# 0

ты что рецепты считала? я честно говоря даже не знаю уже сколько их грузонула

Zmeychka 17 Декабря 2013
# 0

интересно стало  конкурс "Кухни мира" побьет все рекорды на сайте по количесву рецептов

julinka 17 Декабря 2013
# 0

Катриночка 18 Декабря 2013
# +1

Юль, очень пушистый получился у тебя пляцок )  Еще бы каким-то кремом его полить , м-м- смакота!

julinka 18 Декабря 2013
# 0

Катюша, какой еще крем я итак пол кило лишних набрала

Marsella 19 Декабря 2013
# 0

Все таки ешь после шести?  Не знаю, как на вкус, на вид фото чего-то необычного и непредсказуемого. 

julinka 19 Декабря 2013
# 0

иногда бывает, что и кушаю после 18:00

alinazh 18 Декабря 2013
# 0

Красотища)))))))))))))

julinka 18 Декабря 2013
# 0

спасибо

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

баклажаны баклажаны с сыром баклажаны с фаршем в духовке блюда из свеклы бутерброд видео видео рецепт видео рецепты видеорецепт вкусно грибы жареная картошка жареные баклажаны жареные кабачки завтрак закуска запеканка запеканка из кабачков запеканка из куриной печени из кабачков из свеклы кабачек кабачки кабачки в духовке кабачки под сыром кабачки рецепты кабачковая запеканка кабачок капуста картофельная лепешка картошка котлеты коул слоу куриная грудка куриная печень куриное филе курица курка молодая капуста овочі овощи огурцы омлет печень помидоры редис рецепт рецепты из свеклы рулет из лаваша с сыром рыба салат салат из свеклы салат коул слоу салат со свеклой свекла свиний стейк сендвич синие стейк стейк из свинины стейк на ксточц суп сэндвич сэндвич с яйцами твердый сыр хот дог хот-дог чиабатта шампиньоны яичница
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014