Салат из баклажанов и запечённых овощей

Автор: Olaf 30 Сентября 2018
Салат из баклажанов и запечённых овощей
Невероятно вкусный салат из запеченных баклажанов, паприки и картофеля, с маринованными огурчиками и луком.

Вкусный как теплый, так и холодный. Очень сытный, но, при этом еще и диетический.

Очень хорош как самостоятельное блюдо, так и как гарнир или закуска.

Готовить его очень просто, а выходит невероятно аппетитное блюдо!

Превратите обычный день в праздник.
Порадуйте себя и своих близких.

Готовьте с удовольствием, а кушайте с аппетитом!

Ингредиенты

  • баклажаны 1 кг.
  • паприка 500 г.
  • картофель 500 г.
  • лук 300 г.
  • огурцы маринованые 400 г.
  • черный перец 5 г.
  • душистый перец 2 г.
  • оливковое масло 30 мл.
  • соль 10 г.
Запекаем баклажаны, паприку, картофель

Чистим и крошим лук


Нарезаем огурцы


Добавляем специи


Чистим запеченные овощи


Измельчаем


Закладываем к луку и огурцам


Солим


Добавляем оливковое масло


Даем настояться 10мин.
0

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014