Песочное ореховое печенье

Автор: GMalyhina 19 Октября 2015
Песочное ореховое печенье
Все мы были когда-то детьми и любили все сладкое и вкусное. Некоторые, возможно, помнят вкус приготовленного печенья в домашних условиях. Для тех кто не помнит, предлагаю попробовать приготовить печенье самостоятельно,. Процес не сложный и потребует минимум ингредиентов и 30 минут Вашего времени.

Ингредиенты

  • Мука 550 г.
  • Кефир 1/2 стакан(-a, -ов)
  • Сахар 1 стакан(-a, -ов)
  • Орехи грецкие 100 г.
  • Яйцо куриное 1 шт.
  • Масло подсолнечное 100 мл.
  • Сода 1/2 ч.л.
  • Соль 1/4 ч.л.
  • Уксус 1 ч.л.
  • Сахарная пудра 1 ст. л.
ПОДГОТОВКА
1. Разогреть дкховку до температуры 180 градусов.
2. Высыпать в емкость 450 г. муки.
3. Добавить 1/4 ч.л. соли.
4. Добавить 1/2 стакана подсолнечного масла.
5. Тщательно все перемешать.
6. Добавить одно куриное яйцо и 1/2 ст. кефира.
7. Добавить 1/2 ст. сахара и тщательно все перемешать.
8. Добавить гашеную уксусом соду и замешать тесто.
9. Грецкий орех измельчить и добавить в тесто.
10. Добавить оставшиеся 100 г. муки и замешать тесто.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
11. Разделить тесто на две части, посыпать мукой рабочую поверхность и выложить тесто.
12. Раскатать тесто толщиной 1/2 см.
13. Формочками вырезать печенье и выложить его на противень.
14. Посыпать печенье оставшимся сахаром и поместить в разогретую духовку на 15 минут.
15. Достать печенье из духовки и дать время остыть.
16. После чего - переложить в емкость и посыпать сахарной пудрой (по желанию).
ГОТОВО!
10

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

баклажаны баклажаны с сыром баклажаны с фаршем баклажаны с фаршем в духовке блюда из курицы блюда из свеклы буряк видео видео рецепт видео рецепты видеорецепт вкусно грибы жареная картошка жареные баклажаны жареные кабачки завтрак закуска запеканка запеканка из кабачков запеканка из куриной печени из кабачков из свеклы кабачек кабачки кабачки в духовке кабачки под сыром кабачки рецепты кабачковая запеканка кабачок капуста картофельная лепешка картошка котлеты куриная грудка куриная печень куриное филе курица курка лаваш молодая капуста овочі огурцы омлет омлет с кабачками печень помидоры редис рецепт рецепты из свеклы рулет из лаваша рулет из лаваша с сыром рыба салат салат из буряка салат из свеклы салат со свеклой свекла сендвич синие суп сэндвич сэндвич с яйцами твердый сыр тыква хот дог хот-дог чиабатта шампиньоны яичница
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014