Шикарный торт «Дуэт» (не нужно выпекать)

Автор: SvetlanaAnikanova 26 Мая 2020
Шикарный торт «Дуэт» (не нужно выпекать)

Сегодня поделюсь с вами рецептом домашнего торта «Дуэт». Торт получается просто шикарный. Черно-белый в разрезе с нежным кокосовым кремом и насыщенным кокосовым вкусом. Готовить торт проще простого, но нужно запастись терпением и дождаться, когда торт пропитается.

Ингредиенты

  • печенье шоколадное OREO 450 г.
  • молоко 500 мл.
  • сахар 200 г.
  • яичные желтки 2 шт.
  • мука 2 ст. л.
  • крахмал картофельный 2 ст. л.
  • кокосовая стружка 100 г.
  • сливочное масло 250 г.
  • ванильный сахар 5 г.
  • Для украшения:
  • конфеты Рафаэлло или Франческа 8 шт.
  • 1.Готовим крем: смешиваем желтки с сахаром.
  • 2.Добавляем 0,5 стакана молока, муку и крахмал. Взбиваем миксером до однородности.
  • 3.Молоко доводим до кипения и постоянно помешивая добавляем приготовленную массу. Варим крем помешивая венчиком пока он не загустеет. Оставим крем остыть.
  • 4.Размягченное сливочное масло взбиваем миксером, постепенно добавляем к нему остывший крем. Должна получиться пышная масса.
  • 5.Вмешиваем в крем кокосовую стружку (4 ст. л. оставляем для обсыпки торта).
  • 6.Дно формы смазываем кремом (можно использовать кулинарное кольцо или разъемную форму). Чередуем слои печенья с кремом. Верхним слоем должен быть крем.
  • 7.Накрываем пищевой пленкой и отправляем в холодильник на ночь.
  • 8.Украшаем верх торта и бока кокосовой стружкой. Для украшения я еще использовала конфеты (можно брать Франческа или Рафаэлло, но это совсем необязательно).

Всем приятного чаепития)

5

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

баклажаны баклажаны с сыром баклажаны с фаршем баклажаны с фаршем в духовке блюда из курицы блюда из свеклы буряк видео видео рецепт видео рецепты видеорецепт вкусно грибы жареная картошка жареные баклажаны жареные кабачки завтрак закуска запеканка запеканка из кабачков запеканка из куриной печени из кабачков из свеклы кабачек кабачки кабачки в духовке кабачки под сыром кабачки рецепты кабачковая запеканка кабачок капуста картофельная лепешка картошка котлеты куриная грудка куриная печень куриное филе курица курка лаваш молодая капуста овочі огурцы омлет омлет с кабачками печень помидоры редис рецепт рецепты из свеклы рулет из лаваша рулет из лаваша с сыром рыба салат салат из буряка салат из свеклы салат со свеклой свекла сендвич синие суп сэндвич сэндвич с яйцами твердый сыр тыква хот дог хот-дог чиабатта шампиньоны яичница
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014