Десерт для жаркого лета.
Десерт Витаминка
Понадобится: 800мл сметаны, 6-7 ст.л. сахара (можно больше), 1 пакетик желатина и всякие любимые фрукты в произвольном количестве (у меня это мороженная черная и красная смородина, клубника, киви).
Все фрукты вымыть и просушить. Крупные фрукты (банан, киви и т.п.) порезать на небольшие кусочки.
Желатин высыпаем в мисочку, заливаем его 4 ст.л. воды комнатной температуры и оставляем минут на 15. Потом нужно немного подогреть желатин на водяной бане, не доводя до кипения. Смешать сметану с сахаром и подогретым желатином. Хорошо перемешать. Поставить сметанную смесь в холодильник на пару часов (смесь не будет застывшей).
Смешать сметану с фруктами. Десерт готов.
Шеф-повар также рекомендует:
АКТИВНОСТЬ
ПОПУЛЯРНЫЕ БЛОГИ
- Сладкая выпечка753
- Мясные блюда489
- Закуски478
- Салаты405
- Десерт318
- Овощи318
- Завтраки238
- Блюда из птицы213
- Рыбные блюда171
- Полезности, новости, статьи161
Комментарии
следить за комментариями